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土豆糍粑的做法视频

2017-01-14 15:33:53 美食DIY

简单又好吃的土豆糍粑怎么做?

土豆糍粑的材料:土豆30个,西红柿10个,线辣椒10个,韭菜100克,大蒜3颗

土豆糍粑的做法:

1.洗净去皮后的土豆上笼蒸熟取出,

2.取小部分土豆放在洗干净的石板上,用木棒槌砸碾土豆,边砸边加入土豆、直到所有土豆砸完

3.做浇汁:

(1)大蒜砸成蒜泥、放入辣椒面、花椒面、盐、烧热油泼香,加入酱油

(2)线辣椒切碎末、加入盐搅拌均匀;

(3)西红柿切碎炒出红汁加入水熬汁、加盐、醋、酱油调味、最后出锅时撒入韭菜段。怎么做好吃

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