「带自制披萨饼胚」烤披萨怎么做好吃？家里学做「带自制披萨饼胚」烤披萨需要哪些食材？做菜网的小编为您提供「带自制披萨饼胚」烤披萨的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的「带自制披萨饼胚」烤披萨。
「带自制披萨饼胚」烤披萨食材介绍
低筋面粉(50g) 高筋面粉(150g) 盐(6g) 酵母(5 g)
「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法步骤:
1.准备材料
2.将牛奶放入开水中，将牛奶弄热
3.将热牛奶倒入酵母中，搅拌均匀
4.将所有的材料加在一起，揉成面团，覆盖保鲜膜，发酵40-60分钟
5.戳一个洞，不会塌也不会回缩就算发酵好了
6.分成两个相等的面团
7.擀成面饼
8.用叉子戳小空（防止面饼胀气）
9.烤箱 上下火180°烤10分钟
10.烤好后，可以放入冰箱储存
11.（如果直接烤披萨就可以省略第9-10步，直接操作这一步）
刷上番茄酱，我可以自己制作番茄酱
12.撒上一层玛丽苏芝士
13.铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜
14.入烤箱 上下火200°烤10分钟
15.十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士，（我还放了一个虾仁）上下火200°烤10分钟
16.叮咚 出锅
