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玛格丽特的做法

2017-01-14 16:00:10 烘焙

玛格丽特是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享玛格丽特做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的玛格丽特香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

玛格丽特食材介绍

低筋面粉(100g) 玉米淀粉(100g) 粉(35g) 盐(1g) 熟蛋黄(2个)

玛格丽特的做法步骤:

1.准备所需食材

玛格丽特的做法

2.黄油自然软化 加入糖粉和盐

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3.将黄油打发 呈发白的蓬松状

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4.将熟蛋黄碾碎

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5.将蛋黄筛入打发的黄油

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6.再筛入低粉和淀粉

玛格丽特的做法

7.揉成光华的面团 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏一小时

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8.将面团揉成10g一个的小面球

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9.用大拇指按中间 形成自然开裂

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10.烤箱180度 中层 烤15分钟 完成

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11.一次吃不完 可以保存在干筒中 慢慢享用哦

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