黑胡椒胡萝卜猪肉饼怎么做好吃？家里学做黑胡椒胡萝卜猪肉饼需要哪些食材？做菜网的小编为您提供黑胡椒胡萝卜猪肉饼的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的黑胡椒胡萝卜猪肉饼。
黑胡椒胡萝卜猪肉饼食材介绍
盐(4克) 鸡精(3克) 味极鲜(两勺) 黑胡椒粉(大半调料勺) 生抽(一勺) 蛋清(一个) 小柿子(一个)
黑胡椒胡萝卜猪肉饼的做法步骤:
1.猪肉量好克数。
2.洗净剁碎，装一大碗里。
3.在把胡萝卜切碎打水焯，洋葱切碎一起放入肉糜碗里，姜切末，再放一勺蚝油。
4.再放两勺味极鲜。
5.再放一勺生抽。
6.再放 调料勺 大半勺黑胡椒粉。
7.盐。
8.鸡精。
9.再打入一个蛋清和适量的食用油。
10.搅拌均匀即可。
11.最后放入淀粉拌匀。
12.拌好啦。
13.平底锅加热，放少许油，一勺肉糜就是一个饼饼哦。
14.烙至两面上色，熟啦即可出锅。
15.来张近照，柿子切开，黄瓜切片，胡萝卜压花，再放适量的麻辣鲜，拿肉饼沾一下好好吃哦！
16.嘿嘿 香香哒！
17.成品图。
