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黑米八宝粥的功效

2022-12-21 21:39:26 精选菜谱

黑米[黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,黑米稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。]八宝粥[腊八粥,又名八宝粥,佛粥,汉族传统节日食品。]顾名思义[顾名思义,读音gù míng sī yì,成语,意指从名称想到所包含的意义。]就是采用了黑米为主做出来的八宝粥,黑米是糯米[糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。]里面的一种,早在古代我们就将黑米叫做是药米,寿米以及贡米[贡米,1990年9月4日出生于江苏南京,中国演员、歌手。],可见黑米营养价值之高,如今黑米是被我们誉为是黑珍珠以及世界米中之王,我们要学会如何利用黑米来为我们的健康服务才行。

黑米八宝粥

我们可以采用黑米作为主要的食材,搭配上红豆花生芡实等来做出黑米八宝粥,黑米八宝粥使用到的食材都是非常简单[《非常简单》是2011年中国青年出版社出版的图书,作者是Z-Z科普联盟。]的,但是起到的功效和作用是非常强大的。

材料:

黑米 糯米

红豆

花生

桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]

连子

芡实

做法:

1.原料准备。

2.原料洗净。

3.把洗净的原料放入电压力锅[高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕平发明。]。

4.加入适量的水煮熟(水不要放太多,黑米和糯米煮熟时还是那么小,不会像米一样开花)。

5.电压力锅里压10分钟即可,吃的时候加点冰糖也可以不加。

上文我们介绍了什么是黑米,我们知道黑米在古代就被我们叫做是药米,贡米以及寿米,如今黑米也被誉为黑珍珠以及世界米中之王,黑米有多种吃法,我们在上面的文章中采用了黑米做成了黑米八宝粥。相信大家现在都懂得在家自制黑米八宝粥了吧。

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