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八宝莲子粥的做法大全

2022-12-21 20:49:49 精选菜谱

  原料: 糯米 250 克、干莲子 150 克;

八宝莲子粥的做法及介绍

  辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料:许多轻工业生产需用的原料和~得靠农业供应。]:青梅 40 克、仁 40克、小[枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。] 50 克、瓜子仁 20 克、海棠脯 60 克、瓜条[瓜条是一个汉语词语,拼音是guā tiáo,意思是把冬瓜瓜肉切成条状,用腌制而成的食品。] 40 克、金糕[金糕又名京糕、山楂糕,是一道传统特色糕点。] 60 克、糖桂花[桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不-guihua] 40克、白糖 180 克、白葡萄乾 30 克。

  做法:

  1.糯米洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。],入锅加水,用旺火煮至沸,在改用小火煮成粥。

  2.小枣用温水浸泡 1 小时,洗净;干莲子去皮,挑去莲子心[莲子心,中药名。],放入凉盆中,与小枣一同入笼蒸 30 分鐘。

  3.青梅切成丝;桃仁用开水发开,剥去黄皮,切成小块;瓜条切成小片;瓜子仁用清水洗净沥干;海棠脯切成圆形薄片;白葡萄干用水浸泡后洗净沥干;金糕切成丁;加入白糖、水熬成糖水,加入糖桂花调成汁。

  4.将製成的辅料在碗中粥面摆成环状图案,入冰箱冷却,食用时降糖桂花汁淋在上面即成。

  特点:红黄绿[《红黄绿》是连载于起点中文网的言情类小说,作者是诗风01。]白等色相间成环,色彩绚丽,粥质软糯,甜润清凉,为炎夏清暑解乏佳食。

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