原料： 新白米[白米是稻米经过精制后的一种米。] 250 克，生油[（2）熟油就是在加工之取到油之后再加工成熟处理，再次出油即是熟油。] 50 克，清水适量;
做法：
1.将新白米淘洗干净后，用清水浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]约 2 小时，至米身膨胀即捞出。
2.把浸泡后的白米放入盆内，捣碎，或放入家用搅拌机内搅碎，使呈米沙状。
3.取锅放入清水煮沸，加入米沙[米沙，1984年4月9日出生于浙江杭州，中国女漫画家、插画家，杭州翻翻动漫文化艺术有限公司签约画家，代表作品《空气女孩》和《旁边的旁边》等。]，注入生油，用小火煮至米沙“开花”即成。
功效： 补脾胃[脾胃是指脾经和胃经。]，益气力。适用于脾胃虚弱，体倦乏力。