原料： 白梁米 150 克，荆芥[荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。] 30 克，薄荷叶[薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。] 30 克，豆豉[豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。] 30 克，清水适量;
做法：
1.将白梁米淘洗[táo xǐ用清水或工厂废水冲洗污泥，以减少处理化学药品的需要量，并改进固体的沉淀或过滤特性，除去污泥过度的碱度。]乾净。
2.取锅放入清水、荆芥、薄荷叶、豆豉，煮沸后约 10 分鐘，过滤取汁，在加入白梁米，煮至粥成。
功效： 祛风，除热。适用于中风，新脾热，语言蹇涩，精神昏愦[昏愦是汉语词语，拼音hūn kuì，意思是愚昧，糊涂。]，手脚不遂[不遂，读作：bù suì。]。