材料：稀粥[这是一种粥，但是对于普通的粥而言要稀薄许多。] 1 碗;鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。] 1 个;木耳[木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。]适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]，银芽适量;海米[海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。]适量;菠菜[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]适量;姜末[姜末是一道美食。]少许。
调味料[调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。]：高汤[高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。] 1/2 杯;味精 1/4 小勺[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-xiaoshao];精盐 1/4 小勺。
做法:
1.鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;银芽菠菜分别洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，海米洗净涨发回软备用。
2.锅中下入调味料和姜末，上火烧开，再下入稀粥、蛋丝;木耳，银芽，海米，菠菜等材料，煮沸离火即可。