今天做菜网给各位分享腊肠荷兰豆做法大全的知识，其中也会对荷兰豆炒腊肠的做法，荷兰豆炒腊肠怎么做好吃(荷兰豆炒腊肠咋做)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
荷兰豆炒腊肠的做法，荷兰豆炒腊肠怎么做好吃
荷兰豆炒腊肠，荷兰豆你们是怎样叫的，是叫豌豆吗？熏腊肠怎么做菜好吃啊
可以做荷兰豆炒熏腊肠。主料：荷兰豆200克，腊肠1根。
调料：食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙，黑胡椒1/4小匙。
做法
1.荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片。
2.平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆。
3.待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒，加入盐调味。
4.煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可。
腊肠炒荷兰豆的做法，腊肠炒荷兰豆怎么做好吃
食材用料：腊肠2节相克食物
荷兰豆350克相克食物
大蒜2粒
花生油适量
盐适量
生抽（味极鲜）适量
菜谱做法：
1.准备好需要的材料
2.荷兰豆两边抽丝，煮开水，倒入适量的的花生油和盐，把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水
3.煮好的荷兰豆过凉水，捞起来沥干，腊肠切薄片，大蒜剁碎备用
4.开锅，放入腊肠煸炒出油
5.把腊肠移到一旁，放入蒜末爆香
6.把荷兰豆倒入锅内，加入适量的盐调味，滴几滴生抽提鲜，翻炒片刻
7.装盘即可食用。
荷兰豆炒腊肠怎么做
荷兰豆炒腊肠，荷兰豆你们是怎样叫的，是叫豌豆吗？荷兰豆怎么做
◆清炒荷兰豆材料：荷兰豆300克、大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜（白皮）3克,色拉油60克
1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片；
2. 葱切成马耳朵形；
3. 荷兰豆去蒂和筋，洗净；
4. 炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；
5. 下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
◆蒜蓉荷兰豆
原料：荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）；
1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；
2）红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用；
3）锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。
◆腊味荷兰豆
制作材料：荷兰豆150克、腊肠50克,盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克
1. 将葱、姜洗净切成末待用；
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用；
3. 将荷兰豆撕去老筋，斜刀切成象眼块；
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片；
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺，放荷兰豆和腊肠，烹料酒，下盐、味精，颠炒勾芡出勺。
◆荷兰豆炒蟹柳
原料：荷兰豆半斤(撕去老茎，洗净)、蟹柳五根、红椒半个切丁
1.锅内添水烧开，下 蟹 柳 稍 氽 烫 捞 起，切成小段
2.水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰豆、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许鸡精起锅。
◆榄菜荷兰豆
材料：橄榄菜一匙、荷兰豆300克、蒜两瓣、油、盐少许
1、荷兰豆掐去两头的硬角，撕去老筋，洗净，蒜拍碎待用；
2、锅内放油，烧热，下蒜末炒香，倒入荷兰豆，迅速煸炒，待荷兰豆稍软，加入少许盐和橄榄菜；
3、继续翻炒到橄榄菜均匀沾在荷兰豆上，即可关火盛盘。
◆荷兰豆虾球
原料:荷兰豆 虾 红椒
1)将活虾去头,去壳,开背去泥沙,放酒,盐.姜水,生粉拌匀腌一会
2)荷兰豆去边角,先焯水过凉
3)红椒切小三角型样子
4)起热油锅.先把入好味的虾在油锅里滑散,变色即捞出
5)另留少量油,把焯过的荷兰豆倒入翻炒几下,然后放入滑好油的虾球,红辣椒.一起稍颠翻一会.放盐,鸡精.勾薄芡即可以上盘啦
◆荷兰豆烧麦
原料：荷兰豆40节（100克），肉末（猪肉末300克），长葱半根，山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，盐半小匙，芥末酱，酱油各少许。
1.荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。
2.长葱切成末，沾上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。
3.将1中切好的荷兰豆用2中做好的肉酱包好，放入涂了色拉油的耐热容器中（中间空开，呈放射状）。
4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜，放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末、酱油即可。
◆荷兰豆鸡丁
用料： 荷兰豆，鸡脯肉（准备一小块就足以），辣椒、盐，鸡粉，水淀粉，料酒。
1.鸡肉洗净，切成小丁，取干净碗，将鸡丁和盐，鸡粉，料酒一起搅拌均匀，腌渍十分钟左右，待用。
2.荷兰豆洗净后切成菱形块，放入沸水中快速焯烫，然后捞出过凉，沥干水分备用。
3.辣椒切小丁备用。
4.炒锅倒入适量油烧热，将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。
5.锅中留底油，放入辣椒爆香，放入荷兰豆，鸡丁，快速翻炒，加入盐，鸡粉调味炒匀入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，即可出锅.
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其实荷兰豆做的做法很多的，跟腊肉、培根、鸡肉、香肠、海鲜是很好的搭配。
个人推荐简单版“八珍豆腐”。做法很简单。
材料：盒装嫩豆腐、什锦海鲜（虾、蟹棒、海参、鱿鱼...具体的看你喜欢）、荷兰豆。
做法：什锦海鲜炒荷兰豆，勾芡，浇到嫩豆腐上即成（嫩豆腐可事先用开水烫一下，去除豆腥味）。
腊味荷兰豆的做法
前言荷兰豆啊
我最喜欢的蔬菜之一
有嫩绿的颜色
爽脆的口感
丝丝清甜
喜欢荷兰豆和腊味搭配在一起
腊味的浓香融合豆子的甘甜
很美很美
快手的小炒
适合忙碌的你
材料
主料：腊肠1根、荷兰豆400g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、胡椒粉适量
腊味荷兰豆
1
大蒜切末
2
荷兰豆去头尾，洗净备用
3
腊肠切片
4
锅里坐油
5
爆香蒜末
6
荷兰豆变色后加入腊肠拌炒
7
下荷兰豆大火翻炒
8
加入适量食盐拌炒
9
加入胡椒粉拌炒
10
点几滴鲜味酱油提味，出锅即可
小贴士
TIPS：
1.荷兰豆选择嫩的，这样可以省去焯水这一步，保持爽脆的口感
2.大火快炒，才会保持荷兰豆的嫩绿和爽脆口感
3.爆香蒜末是香味的关键
4.只要一点点鲜味酱油提味，尽量不要放味精
5.调味料先放盐，可以保持翠绿
怎么炒腊味荷兰豆
腊味荷兰豆的做法
腊味荷兰豆是一道快手菜。腊味香，荷兰豆脆，青翠的荷兰豆配以那浓浓的腊味，一红一绿，赏心悦目，想不动筷子都难。食材荷兰豆 200克广式腊肠 2根大蒜 3瓣味精 少许食盐 适量步骤/方法1食材：荷兰豆、广式腊肠请点击输入图片描述2大蒜切片、腊肠切片备用请点击输入图片描述3荷兰豆撕去头尾和老筋洗净，大荷兰豆从中间斜切成为大菱形。小的整个就可以。请点击输入图片描述4煮锅置火上，水沸后加入少许食盐，放入荷兰豆焯一下捞出。请点击输入图片描述5锅中放少许食用油，放入蒜片爆香，爆香蒜片后，放入切好的腊肠请点击输入图片描述6慢火煎制腊肠变色，请点击输入图片描述7放入焯过水的荷兰豆大火快炒请点击输入图片描述8翻炒均匀后加入食盐和少许味精调味请点击输入图片描述9再次快速翻炒均匀即可关火盛出。请点击输入图片描述10装盘！请点击输入图片描述