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大白菜怎么煮好吃
大白菜制作教程大白菜怎么做好吃?
一些关于白菜的非常好吃的做法吧。1.白菜粉条这一个菜的做法非常的简单,只要一些粉条,还有白菜,再加上一些调味的,我们用小火把水煮开,加入粉条煮干,捞出来,再加入油,然后加入白菜等等。把调料翻炒,最后再加入水,再把一些调料加进去,盖上锅,最后把我们的粉条放进去,再差不多过两分钟就可以了,非常的好吃。2.醋溜白菜这是是非常好下饭的一道菜,它的做法也是非常简单的。我们只要把白菜洗得干干净净,切好了,然后把一些调味料和在一起,放在小碗中。然后放入锅中,炒的差不多熟了,再把这些调味道都加进去,再适当的炒几下就可以盛出来了,非常好下饭,而且看过去也是很美味的。3.白菜丸子粉丝不知道大家有没有吃过白菜丸子粉丝?它就是用一些肉丸子,还有粉丝白菜做成的。其实也非常的简单,也是将白菜和粉丝稍微的用水过一遍,然后准备好肉,也就是肉丸子,然后我们把粉条和丸子都放进去炒一下,加一些调味料,最后把白菜也放进去炒,然后加水再蒸几分钟就好了,非常的美味。不用白饭也是可以直接吃的。4.干锅白菜干锅辣白菜这一道菜应该是非常的有名了,因为它看过去就是很有食欲的,而且又辣又好吃。这一道菜,我相信很多人都会做了,在这里就不做太多的介绍了。5.白菜肉卷这一道看过去非常甜美的菜了,叫做白菜肉卷,它很小巧,看过去就是很有食欲的。它的做法也非常的简单,我们只要准备白菜猪肉,还有一些调味料。我们可以先把肉馅加入各种调味料搅拌好,然后把白菜叶过水一遍,最后在白菜叶的边上放上肉馅,卷起来。用大火煮差不多十分钟就好了,然后后面可以根据自己的口味再加一些调味料,这样一道非常美味的肉卷就做好了,特别的香。白菜是非常有益于身体健康的,我们可以学会它的各种做法,也会让自己的食欲大增。小白菜怎么做好吃
悼水白菜 加入各种作料如何煮一道简单美味的汤?
一、【冬瓜肉片汤】冬瓜是夏季清热消暑的利器,含水量充足,与肉片一起煮成汤,营养又消暑,老人孩子都能喝,不妨在这闷热的三伏天多做给家人喝。
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1、冬瓜表皮清洗干净,切成薄厚均匀的片,里脊肉切成薄片,里脊肉放入小碗中,碗中加入2勺生抽、少量的料酒、半勺蚝油、葱段和姜丝,用手抓匀,继续加入1勺淀粉和适量的油,再次用手揉抓。
2、砂锅中加入适量的清水,大火煮开后转小火,下入冬瓜片,继续煮1分钟左右。
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3、下入腌好的肉片,用铲子将肉片在锅中迅速地打散,转大火煮2分钟左右,加入少量的盐,少量的鸡精调味后,即可出锅。
4、加入盐和鸡精调味,搅拌均匀即可出锅。
二、【绿豆百合薏米羹】
在酷热的盛夏来一碗冰爽的绿豆汤,赶走身上的“暑热”,也不失为一种解暑降温的好方法。不过北方的自来水大多呈碱性,其含有较多的矿物质,煮好的绿豆汤容易变红,所以在煮绿豆汤时最好使用纯净水,颜色青绿不发红。
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1、食材准备好后,将绿豆、薏米、百合等食材简单地清洗一遍,冲洗干净。
2、清洗干净后,绿豆和薏米用水浸泡1—2小时,百合、莲子浸泡半个小时,让食材充分吸饱水分,这样能缩短煮的时间。
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3、电饭锅中加入适量的清水,倒入薏米、绿豆、百合和莲子,按煮饭键焖煮15分钟就可以了。
4、煮好后打开锅盖,加入冰糖,搅拌均匀后盖上盖子,利用余温再焖2分钟,让冰糖融化即可,一碗清甜可口的绿豆百合薏米羹就做好了。
三、【丝瓜**汤】
丝瓜味道香甜、口感嫩滑,我家经常用它与**一起煮成汤,荤素搭配、味道鲜香,与排骨汤比口感一点也不差,营养也很充足。
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1、丝瓜用清水清洗干净,用刮皮刀刮掉表皮,切成细丝,里脊肉冲洗干净,顺着纹路切成细丝放入碗中,加入生抽、少量的盐、姜丝、小葱段揉抓均匀,继续加入适量盐和淀粉再次揉抓均匀,腌制5分钟左右。
2、锅中加入适量的油,油温5成热时,倒入大约50克的面粉,用铲子不断地搅拌,这时要用小火,以免糊锅。
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3、待面粉微微变黄散发出面香味后,倒入1碗热水,转大火将水煮至沸腾。
4、倒入**,用铲子将**迅速打散,煮2分钟左右,倒入切好的丝瓜,加入少量的盐,少量的胡椒粉、味精,搅拌均匀使调味料与汤完全融合就可以了。
大白菜怎么做才好吃?有几种做法?
小白菜怎么做好吃
用白菜可以做什么汤?
虾子白菜汤材料:白菜300克,虾子50克,花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法:炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软盛出。汤锅置火上,加清汤煮沸,把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟,放入精盐、料酒、味精调味即可。1白菜洗净,用手掰成小块。2葱切段,姜切片备用3锅中烧热水,白菜用水焯过。4最好用活虾,这次用的是冻虾。5锅中油,油热后将葱、姜、辣椒倒入锅中翻炒,然后放入焯过的白菜,继续反复翻炒,之后放入2-3碗水,将虾放入锅中,放少许盐。(喜欢吃粉丝的朋友也可以放入细粉丝,粉丝要最后放入)大白菜猪肝汤大白菜牛百叶汤酿豆腐煮大白菜汤上汤大白菜[电锅]大白菜炖鸡汤电饭煲大白菜炖鸡大白菜粉丝丸子煲大白菜猪肉馅饺子三丝炒大白菜醋溜大白菜大白菜比萨黄花菜和花生米煲汤
用料 黄花菜 30克 红衣花生 50克 红枣 6个 无花果 3个 盐 少许 黄花菜花生汤的做法 1、将黄花菜预泡后洗干净,其余各料都洗干净备用, 2、炒菜锅烧热下油,将黄花菜炒一下,在此热锅下,注入约8碗水的开水入炒锅中,3、将菜锅中的黄花菜和水一起倒入汤锅内,放入红衣花生,红枣、无花果,开大火烧开,转小火煲1.5小时。4、汤快好时,调上适量的盐,倒入汤盅内大白菜怎么做好吃?
一些关于白菜的非常好吃的做法吧。1.白菜粉条这一个菜的做法非常的简单,只要一些粉条,还有白菜,再加上一些调味的,我们用小火把水煮开,加入粉条煮干,捞出来,再加入油,然后加入白菜等等。把调料翻炒,最后再加入水,再把一些调料加进去,盖上锅,最后把我们的粉条放进去,再差不多过两分钟就可以了,非常的好吃。2.醋溜白菜这是是非常好下饭的一道菜,它的做法也是非常简单的。我们只要把白菜洗得干干净净,切好了,然后把一些调味料和在一起,放在小碗中。然后放入锅中,炒的差不多熟了,再把这些调味道都加进去,再适当的炒几下就可以盛出来了,非常好下饭,而且看过去也是很美味的。3.白菜丸子粉丝不知道大家有没有吃过白菜丸子粉丝?它就是用一些肉丸子,还有粉丝白菜做成的。其实也非常的简单,也是将白菜和粉丝稍微的用水过一遍,然后准备好肉,也就是肉丸子,然后我们把粉条和丸子都放进去炒一下,加一些调味料,最后把白菜也放进去炒,然后加水再蒸几分钟就好了,非常的美味。不用白饭也是可以直接吃的。4.干锅白菜干锅辣白菜这一道菜应该是非常的有名了,因为它看过去就是很有食欲的,而且又辣又好吃。这一道菜,我相信很多人都会做了,在这里就不做太多的介绍了。5.白菜肉卷这一道看过去非常甜美的菜了,叫做白菜肉卷,它很小巧,看过去就是很有食欲的。它的做法也非常的简单,我们只要准备白菜猪肉,还有一些调味料。我们可以先把肉馅加入各种调味料搅拌好,然后把白菜叶过水一遍,最后在白菜叶的边上放上肉馅,卷起来。用大火煮差不多十分钟就好了,然后后面可以根据自己的口味再加一些调味料,这样一道非常美味的肉卷就做好了,特别的香。白菜是非常有益于身体健康的,我们可以学会它的各种做法,也会让自己的食欲大增。