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白糖凉拌山药的做法

2022-12-19 23:35:09 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享山药做法经验,其中也会对白糖凉拌山药的做法(凉拌糖山药的做法步骤)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

白糖凉拌山药的做法

1做法一原料:山药500克,水发木耳10克,大10克,8克,白砂糖5克,香油10克,冬菜10克,盐3克做法:1、将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;2、将木耳洗净,切成细丝;3、将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;4、将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;5、将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。听声音2做法二材料:山药300克,适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖。做法:1、山药洗净去皮,切丝放入水中洗净。2、锅内放入水煮开,倒入洗净的山药丝烧煮开捞出。3、凉开水洗净,然后最用冰开水泡10分钟以上沥干水份。4、加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖拌匀即可。听声音3做法三原料:山药,醋,味精,香油,特级生抽小米辣做法:1、山药去皮。2、切成棱形片。切的时候(或用凉水加醋防**发黑)3、锅上烧水,烧开下山药,待锅开(起泡)及时捞出山药。4、放醋,味精, 特级生抽,依个人口味适量增减,拌匀,装盘,放点香油。5、不吃辣的可以不放小米辣。

白糖凉拌山药的做法

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冰糖醋泡姜怎么做好吃?

冰糖醋泡姜做法:食材:嫩姜1斤,冰糖300克,白醋500ML。步骤:嫩姜买来,冲洗干净。放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。姜一部分切片。一部分用刨子刨薄片。准备好冰糖。冰糖放入白醋,小火煮开。姜厚片放在下面,薄片放在上面。将完全冷透的冰糖醋醋倒入,盖过姜片为宜,腌渍15天待姜变红即可。冰糖醋泡姜的效用:吃姜时加醋是很好的养生方法。酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也中和了自身的辣味。醋直接走肝经,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。每晚睡觉前,用三大片生姜加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水温适宜,浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。

怎么炒山药好吃

简单几步做出好吃的清炒山药

孩子脾虚,听说山药健脾,可以天天给孩子吃些吗?

山药是一种营养价值极高的食物,山药中含有丰富的维生素、食物纤维等营养物质,都适用于脾虚的症状。孩子脾虚可以通过吃山药来调理,但是不需要天天食用,山药不易消化,食用过多会导致消化不良、胀气等现象。所以妈妈们可以经常给孩子用山药炒菜、煮粥食用来调理脾虚,但不用天天食用。但是怎么做山药孩子才爱吃呢?下面推荐几种山药的做法:1、糖醋山药食材:山药、黑芝麻、白芝麻番茄酱、生抽、白糖、白醋、食用、鸡精、淀粉做法:1、把山药洗净去皮,切成长条状泡入清水中,以免**发黑。2、起锅烧水,水煮沸后下入山药段焯水,焯熟后捞出控干水分备用。3、调一碗糖醋汁,取一只干净的小碗,碗中加入一勺白糖、一勺生抽、两勺番茄酱、两勺白醋、半碗清水,搅拌均匀备用。4、调一碗水淀粉,碗中加入一勺淀粉、再加入适量清水,搅拌均匀备用。5、起锅烧油,油热后下入山药段翻炒十秒钟,再倒入调好的糖醋酱汁,转至大火倒入水淀粉勾芡收汁,再放入少量鸡精调味,撒上适量黑芝麻、白芝麻翻炒均匀即可出锅。2、山药枸杞粥食材:山药、枸杞、大米、红糖、白醋做法:1、将山药洗净削皮,切成小圆块放入清水中,水中可以加入几滴白醋,搓洗山药块,使山药不会那么黏,再用清水冲洗干净,枸杞洗净备用。2、把大米淘洗两次淘洗干净备用。3、起锅烧水,水煮沸后下入淘洗好的大米,转至小火焖煮,煮至大米软糯时放入山药块,山药块煮熟时加入一片红糖,煮至红糖融化再加入清洗干净的枸杞,搅拌均匀即可出锅。

山药有哪些做法?

用山药与蔓越莓做成手指饼,烤箱一烤,外酥里软,养胃又好吃

糖醋山药的做法 山药怎么吃

原料:山药500克,白糖50克,醋50克,面粉50克。
步骤:将家山药洗净,去皮,切成圆块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓、裹匀山药块,即成。
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