今天做菜网给各位分享小炒豆干的做法大全家常的知识，其中也会对豆腐干的做法大全家常(豆腐干的做法大全家常怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
豆腐干的做法大**常
准备材料：北豆腐1块、姜1小块、葱1段、蒜3瓣、小米椒3个、剁椒2小勺、酱油少许、盐1克、蚝油少许。1、北豆腐对角切成三角形。2、再切厚约一公分的大三角片。3、起锅倒油烧热，把豆腐放入锅中，炸至两面金黄，然后盛出备用。4、葱、姜、蒜、小米椒分别洗净切末备用。5、另起一锅倒油烧热，放葱姜蒜爆香，然后放剁椒、少许酱油、蚝油、盐翻炒均匀。6、加小半碗热水煮开。7、放入豆腐片，转小火待汤汁变稠收干，即可关火出锅。8、完成。花菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
用料主料花菜150克豆腐80克西红柿1个辅料盐4克五香粉2克鸡精适量花菜烧豆腐的做法1.花菜清洗干净，西红柿切开2.锅里加入油加入水烧开加入花菜烫一下3.然后锅里加入油加入西红柿4.炒出汁加入花菜5.快速炒匀，然后加入煎过的豆腐块6.再次炒匀7.加入半碗水炖8.加入五香粉9.炖至入味10.加入鸡精11.炒至收汁12.然后加入鸡精13.炒好装盘白菜炒豆腐干怎么做好吃，白菜炒豆腐干的家
莲藕和豆干怎么做
两样炒在一块，可以加上鸡翅，那样色香味俱全。材料：鸡翅、鸡翅根、豆腐干、莲藕、生姜、圆葱。调料：卤水汁，老抽，盐、糖、大料、花椒、肉蔻、香叶做法：1、将鸡翅和翅根冷水上锅，煮开，煮至断生，捞出。2、煮过的水如果是很稠有血沫就不用，如果很清就可以用来兑卤汁。这是煮过的水，很清几乎没有杂质所以可以用来兑卤汁。3、兑卤汁。卤水汁用了半瓶、老抽、盐、糖、兑进煮过鸡翅的水中，再放进姜片、圆葱片和大料，再将花椒、肉蔻、香叶包进一块纱布系紧也放进锅内，开大火烧开，熬煮到有香味时。关小火。4、先放进鸡翅和翅根。小火煮半个小时。5、再放入豆腐干和莲藕。还是开小火煮。6、小火煮，30分钟40分钟之后，用筷子可以将翅根扎透，就可以了。香菇炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃
食材主料干豆腐300g香菇60g辅料油适量盐适量淀粉适量酱油适量葱适量
步骤
香菇炒干豆腐的做法步骤11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步骤22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步骤33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步骤44.调汁
淀粉
酱油
盐
适量水
香菇炒干豆腐的做法步骤55.调好的汁备用
香菇炒干豆腐的做法步骤66.锅内放油
放入葱花煸香
香菇炒干豆腐的做法步骤77.放入香菇
干豆腐
炒匀
香菇炒干豆腐的做法步骤88.放入调好的汁
勾芡
大蒜炒香干怎么做好吃
急，在线等·回锅肉炒豆腐干+青椒，做法！
网上帮你找的青椒回锅肉炒豆干 好香辣来源：金羊网-羊城晚报2010-09-03目前有 62人正在浏览本新闻 □图/文 雪兔 几年前，卖豆制品的湖南小妹极力向我推荐一种茶色的豆干，说是她最畅销的品种，大名叫攸县豆干。也许是小妹的湖南口音，我听成了谐音“优先”，心里还直纳闷，这豆干怎么也要“优先”呢？直到有一天，我在超市看见带包装的豆制品，发现了一模一样的豆干，才知道其正确的名称是“攸县豆干”。 营养价值高、价格低廉的豆制品一直是我这广州人家餐桌上的例牌菜，女儿爱吃嫩豆腐和酿豆腐，老公最喜欢的则是攸县豆干了，其招牌菜就是加入青辣椒回锅肉爆炒。此菜色泽鲜艳，鲜香微辣，很是下饭。 青椒回锅肉炒豆干 材料：攸县豆干1包（4件），青辣椒两根，胡萝卜1/3根，芹菜1棵，花肉3两、八角两颗，蚝油、盐、鸡粉适量。 做法：1、沸水里放入八角，将花肉整块放入，中火煮20分钟，捞起，冷却后切成薄片；2、豆干切片、青辣椒去籽切小块、胡萝卜去皮切片、芹菜切段；3、热锅下油，先放入花肉爆炒片刻，再将豆干和所有蔬菜下锅翻炒至熟，加入调味料即可。喜欢吃辣的，可最后加入邯郸豆瓣酱。青豆炒豆干的做法步骤图，青豆炒豆干怎么做好吃
用料 烟熏豆干 青豆 尖椒 油 盐 郫县豆瓣 青豆炒豆干的做法 青豆洗净，烟熏豆干洗净切成丁，尖椒洗净切丁或者条。锅中放油，下青豆，翻炒片刻，加半碗水，盖上盖子闷10分钟，等水干后，铲出备用。锅中再放一点油，下郫县豆瓣小火炒香，依次下烟熏豆干丁、青豆、尖椒，翻炒至尖椒香味出来，放盐，炒匀出锅。小贴士1、青豆加水，主要是为了保证已经熟了，如果不想加水，就一直炒也行。 2、我用的青椒是四川的二荆条，现在已经是很辣了，所以切成了条，太辣吃不了，就不吃，取点青椒的香味就行。不辣的可以把尖椒切成丁，这样更好看，也更入味。