今天做菜网给各位分享如何青菜烧豆腐的知识，其中也会对青菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃(豆腐炒青菜的家常做法窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
青菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
豆腐炒青菜怎么做好吃
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
青菜炖豆腐怎么炖着好吃
做法一青菜豆腐材料青菜，豆腐做法步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。步骤3：青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快，不然青菜容易炒老。做法二食材食谱热量：349.5(大卡)主料豆腐200g油菜50g方法/步骤锅里加入适量的油，烧6成热，加入花椒，大料，出香味之后加入姜丝，加热到8成热。倒入油菜，大火翻炒。翻炒十秒左右，菜叶已经变色。把切好的豆腐块推入锅内，豆腐不可以翻炒，不然出锅以后会很碎。晃动炒锅，让豆腐沾油，和油菜均匀分布，加入酱油、醋，加入少量的热水，加盐，盖上锅盖，大火炖煮。大约五分钟后，豆腐浸色，香味四溢。可以装盘享用了。做法三用料豆腐500克小青菜400克大葱一段蒜3-4瓣郫县豆瓣2汤匙水淀粉20ml植物油适量家常青菜烧豆腐的做法豆腐切成均匀的方块，大葱和蒜切片锅中倒入适量油，烧至8成热时，将豆腐依次入锅炸至凉面金黄。油温要高才容易炸出金黄的颜色炒锅中倒油，油热至6、7成时，将葱蒜和郫县豆瓣翻炒出香味下入炸好的豆腐和青菜翻炒均匀至青菜炒熟倒入水淀粉勾芡即可出锅小贴士炸豆腐时，油温高时炸出金黄的颜色，捞出，可以低油温再炸一次，味道更好;青菜烧豆腐怎么烧
需要准备的有：300g青菜，200g豆腐，10g盐和一小勺鸡精。做法如下：
1.青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。
2.锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。
3.锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均匀至青菜炒熟，调入适量的盐、鸡精即可。
青菜炒豆腐的做法
青菜炒豆腐的做法
青菜和豆腐怎么做好吃
青菜豆腐的做法1.准备食材。
2.温锅、温油、中小火，油里搁一点盐。（煎豆腐不粘锅）
3.放入豆腐。
4.豆腐煎至2面金黄。
5.豆腐拨开2边，**搁豆腐中间煸炒.
6.舀一勺黄豆酱。
7.将黄豆酱与肉炒匀。
8.待肉色炒深红后再与豆腐同炒。
9.放入青菜梗。
10.搁盐。
11.炒匀。
12.放入青菜叶。
13.炒匀即可出锅。
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青菜汤怎么做好吃
做法一：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟；加入青菜段，大火一分钟后加盐、鸡精调味，关火。做法二：鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒。将豆腐取出，切小粒。坐锅，入高汤。加入盐、糖（少许）、胡椒粉；倒入豆腐粒，开锅后加入稍浓的生粉水；鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中片刻，起锅。点少许麻油即可。做法三：小白菜30克，豆腐20克，胡萝卜10克，高汤180毫升，盐2克，香油3毫升。小白菜与豆腐切小丁，胡萝卜切片状。高汤烧开，加入全部食材煮1分钟后，入盐及香油调味即可。做法四：豆腐，青菜，料酒，盐，油，味精各适量。将嫩豆腐切成方块，用开水焯一下捞出，青菜也切成段；砂锅置火上，放入适量油烧热，放入放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；放入青菜叶、豆腐，加入高汤，煮沸后转小火；菜熟后，放入盐、味精，盛碗即成。豆腐烧青菜的做法和技巧有哪些
豆腐炒青菜的做法1.
买来的老豆腐用刀切成厚2毫米，宽3厘米，长4厘米的小豆腐块。
2.
买来的青菜择干净，放水里泡5分钟，再洗，洗净捞出控水。
3.
锅中加油烧热，倒入切好的豆腐块，油不要烧大火，待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面，两面都煎金黄色时捞出。
4.
起锅加油烧热，倒入洗好的青菜翻炒，等青菜变色后放入豆腐块，翻炒均匀
5.
豆腐炒好后加入盐，鸡精调味后即可盛出来