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茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法

2022-12-17 13:56:50 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享茄湖汤的做法大全经验,其中也会对茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法(茄子汤的做法 最正宗的做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法

茄子汤的做法步骤1.原材料准备好2.茄子土豆切条,切一片3.锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀4.加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟5.西红柿切厚片 切一点花6.炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖三分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可

茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法

茄子汤面怎么做好吃,茄子汤面的家常做法

材料
面条猪肉末,茄子,黄瓜胡萝卜,大蒜,六月鲜豆瓣酱,老抽,白糖
做法
1.准备好材料,洗净2.胡萝卜去皮切成丝,锅中水烧开,焯水沥干备用。黄瓜切丝,茄子切成小丁,蒜切成蒜末3.锅中放一大锅水烧开,放入面条,煮开后倒入小半碗水煮至面条熟4.煮熟的面条用冷水冲凉,在凉开水中泡一会儿5.锅烧热倒入稍多点的油,倒入蒜末小火煸香6.转中火倒入肉末煸炒至表面变白,散开,加点料酒炒匀后,出锅备用7.倒入茄子丁,用锅中余油煸炒至茄子丁透明变软8.加入两大勺六月鲜豆瓣酱,炒匀,倒入步骤6炒好的肉末,再炒匀9.加入一小碗水10.加一点点老抽调色11.加一点点白调味12.保持中小火不断翻炒,至锅中酱汁开始浓稠即成。把熟面条捞出沥干水分装入碗中,在表面排上胡萝卜丝和黄瓜丝,再浇上一大勺做好的茄子炸酱即可开动啦

茄子汤怎样做

要少油的版本

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煎茄子的下汤的做法

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主料
茄子
250g

辅料

适量

适量

适量
味达美
适量

适量

步骤

1.将茄子切片打花刀

2.不放油,把茄子放入锅里煎

3.两面煎至金黄软塌,把茄子盛到盘子里备用。

4.然后在锅里放适量油、将准备好的的葱姜蒜辣椒下过爆香,再将茄子下过炒。

5.炒至软烂放入适量的味达美和盐。

6.装盘出锅!
小贴士
茄子切片时不宜过薄,否则易焦糊。

番茄浓汤的做法步骤图,番茄浓汤怎么做好吃

茄子西红柿汤怎么做好吃,茄子西红柿汤的家常做法

原料:
茄子三个、西红柿两个、浓汤宝一个、大蒜两瓣、香菜一棵。
做法:
1、西红柿切片;
2、茄子去皮切成细丝;3、起油锅,爆香蒜末;
4、下入西红柿大火翻炒至软烂,添加热水烧开;
5、添加茄丝大火烧开;
6、添加浓汤宝一块煮至茄条软烂;
茄子西红柿汤7、撒上香菜即可出锅。

茄子汤怎么做好吃

要少油的版本
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