今天美食菜谱网给各位分享如何自己做关东煮经验，其中也会对关东煮属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？(关东煮的菜品有哪些)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
关东煮属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？
关东煮是我们在大街上非常常见的一种名小吃，在秋冬季节天气寒冷的时候，吃上一碗关东煮是非常舒服的事情，能够暖身体做关东煮的食材也非常的多，很多的丸子和蔬菜都可以用来关东煮。一、关东煮属于哪种菜系关东煮这个名字乍一听的时候特别像是中国的地名，所以很多人都会以为是中国的传统美食，但是其实关东煮最开始的时候是从日本传过来的，是日本非常有名的传统料理，而且在东南亚的很多地方都非常流行关东煮，所以很多地方都能吃到。二、关东煮的做法1、想要做关东煮提前就要准备好一个类似于九宫格一样的格子格子之间是不互通的，这样在每个格子里面都可以煮一种食材，然后准备好原料，葱，姜，黄酒，味精，鸡精，食盐，白，胡椒粉，柴，鱼粉，茴香，昆布。这些食材在调味品的市场上都可以买到。2、准备好了调料和关东煮的锅就要准备食材了，大多数的关东煮蔬菜都是萝卜，土豆，海带，鱼丸，冬笋魔芋，蔬菜等等，只要是自己喜欢吃的，大部分都可以拿过来煮。3、在准备好调料之后，把这些调料磨成粉末状，然后在锅里烧一锅开水，等水开了之后再把这些已经粉碎好了的汤底，适当的加入锅里，然后再加入一些黄酒，味精，食盐，鸡精，等等等，水彻底沸腾了之后就可以开始煮自己喜欢吃的菜了。这样一来，一锅非常美味的清汤关东煮就做好了。三、结语关东煮虽然好吃，但是吃多了也会造**体发胖，造成身体的能量过剩所以，最好吃完饭之后要去活动活动，不然的话很容易引起体重的增加。大家平时在吃饭的时候一定要坚持科学有规律的生活，食物要以清淡为主，少吃辛辣**性的食物，在煮关东煮的时候最好以清汤锅为底，少吃辣。
怎么做关东煮才好吃呢
一口关东煮，一口小热汤，人生就是这样简单！求关东煮的制作流程
一口关东煮，一口小热汤，人生就是这样简单！家庭版的关东煮怎么做
在家做关东煮，胜在便宜，最重要的是自己做比较干净吃起来也放心。汤底是自己熬汤，吃完还可以喝汤，最后再配点自己喜欢的甜面酱或者辣酱、海鲜酱什么的，味道就很好。说到关东煮的食材，我列了一张清单才去菜市场买的，因为刚到菜市场被热情的摊贩阿姨揽过去，食材容易被遗漏......食材种类繁多，安利大家也可以用这个办法。食材准备：海鲜酱、辣椒酱、甜辣酱、花枝丸、虾丸、鹌鹑蛋、玉米、豆干、虾丸、香菇、虾、鱿鱼、QQ肠、芝士肠、玉米肠等等汤底：我是用玉米、萝卜、海带、苹果熬汤做的汤底，这种汤底就是比较清淡甜冽，大家也可以随意按自己的口味调其他的汤底用具：竹签、汤锅、剪刀食材的准备第一步将准备好的食材，洗干净，丸子泡水解冻后串起来。第二步海带洗干净泡发后剪成长条用竹签折起来串起来（剪海带的剪刀最好要高温消毒后使用）。第三步准备好自己喜欢的调料或者酱料，海鲜酱、甜辣酱或者辣酱等等。汤底的制作第一步玉米洗净切块，萝卜去皮切块，苹果洗净（去不去皮都行）切半个放进汤锅炖，大概炖一小时到一个小时半左右。第二步煮好后加点盐和酱油，尝尝味道先，这个汤底是咸咸的。第三步如果锅不够高，汤不够多，建议还是把食材煮熟了再串起来，像丸子鹌鹑蛋这种，煮熟再串比较方便吃。第四步煮一会儿，锅内咕噜咕噜，热气腾腾时，感觉食材熟了就能吃啦。第五步刷上酱料更好吃，喜欢吃面的朋友还可以加点面条啥的！关东煮做好以后，洗点红提配上饮料，点开电视剧，边煲剧边享用。怎么做关东煮才好吃呢
一口关东煮，一口小热汤，人生就是这样简单！关东煮在家怎么做
教你在家自制“关东煮”，一次吃到爽，再也不用出去吃了感觉关东煮的萝卜很好吃，可以自己做吗，怎么做？
萝卜关东煮的做法步骤步骤 1将萝卜去皮切块，用小刀将萝卜块表面与侧面相交的直角部分全部削掉。这样防止磕碰长时间焖煮容易保持较好的形状。步骤 2在沸水里放入萝卜块，煮大约一分钟。去除辛辣味。取出备用。步骤 3将汤底所有材料倒入锅中。煮十五分钟，取出昆布及柴鱼片。放入萝卜，慢炖至筷子可以炸透萝卜即可。