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山药萝卜排骨汤怎么做好吃,山药萝卜排骨汤

2022-12-17 12:00:03 精选菜谱

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山药萝卜排骨汤怎么做好吃,山药萝卜排骨汤

食材明细:猪排骨一斤、山药300克、胡萝卜100克、莲100克、适量、当归一小片、大料适量、香叶适量、盐适量、胡椒粉适量山药萝卜排骨汤的做法步骤1免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。2令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去水。3把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。4把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。5把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。6吃的时候再开盖子。7加入盐和胡椒粉调味即好。

山药萝卜排骨汤怎么做好吃,山药萝卜排骨汤

可以同时用淮山、白萝卜、排骨煲汤吗?

玉米胡萝卜淮山排骨汤

玉米山药排骨汤的做法胡萝卜有什么营养

怎么做好吃,山药红萝卜炖排骨的家常做法

食材明细
山药半个
胡萝卜半根
排骨适量
葱适量
姜适量
酱油适量
适量
桂皮适量
八角适量
6个
枸杞适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
山药胡萝卜炖排骨的做法步骤


1
把排骨洗干净,汤锅里加入适量的水烧热后,倒入排骨,大火煮一会(目的是祛除排骨里面的污血,使排骨吃起来更卫生)。


2
排骨煮成型后,就好了,然后,把它盛在盆里。


3
这是准备好的食材。


4
山药和胡萝卜都斜着切块。


5
葱切碎,姜切片。


6
锅烧热后倒入适量的大豆油。


7
油七成热的时候倒入切好的姜片,炒香。


8
然后倒入排骨,翻炒一会。


9
这时再加入适量的酱油、桂皮、八角翻炒片刻。


10
等排骨炒的发硬的时候,倒入适量的水,水要没过排骨,盖上锅盖,大火炖四十分钟。


11
四十分钟后,排骨也炖的差不多了,这时倒入山药、胡萝卜、栆、枸杞、葱花、盐,把它们搅拌均匀。


12
然后再盖上锅盖,小火炖二十分钟。


13
这就是炖好的排骨汤。


14
最后把它盛在碗里,再配上一个大馒头,吃起来那叫一个香啊!
使用的厨具:炒锅

山药红萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好

主料排骨250克红萝卜1个山药200克 辅料香菜少许鸡精少许
步骤
1.排骨先烫一下.焯掉血水后再加适量水大火熬致汤呈金黄色
2.加入红萝卜,中火炖五分钟
3.放入山药.中火炖五分钟
因为山药炖太久会变糊.所以不能太早放
4.最后加入调味料.本人放了鸡精而已.不喜欢味精
5.盛在美美的器皿里.最后放上香香的香菜

炖排骨可以放山药和萝卜一起炖吗

山药的营养价值非常高,适量食用对人体有极大的好处,常见的有补气养血、补虚抗衰、强壮养颜、滋阴补阳、健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血等功效,是一种不可多得的食材。生活中山药的吃法非常多,可以和白萝卜、排骨放在一起炖汤喝。一、山药和白萝卜炖排骨行吗?山药可以和白萝卜一起炖排骨汤,没有问题。二、山药的功效和作用:1、补气养血山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。2、补虚抗衰现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。3、强壮养颜山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。4、滋阴补阳山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。5、健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚**酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。6、益肺止咳山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。7、降低血糖山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

萝卜山药排骨汤的做法,萝卜山药排骨汤怎么做

材料:山药、胡萝卜、排骨 、盐

做法
1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。
3、胡萝卜洗净去皮切小块。
4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。

山药玉米排骨汤电饭煲怎么做有营养

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