今天美食菜谱网给各位分享川贝炖瘦肉做法和功效与作用经验，其中也会对川贝雪梨炖瘦肉汤的正宗做法，川贝雪梨炖瘦肉汤怎样做(川贝雪梨炖瘦肉汤的功效与禁忌)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
川贝雪梨炖瘦肉汤的正宗做法，川贝雪梨炖瘦肉汤怎样做
主料雪梨1个瘦肉300g川贝5g 辅料盐适量步骤
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤11.川贝用水泡一下，雪梨也用清水泡10分钟。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤22.瘦肉切片，雪梨切块。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤33.所有材料倒入大火煲。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤44.煲开后把，把浮沫撇掉。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤55.转小火煲1小时。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤66.加盐调味即可。
川贝炖瘦肉的做法
首先的话，你需要把瘦肉炒一下的，然后加入一些热水和调料，再放入川贝就可以了呀，炖个半个小时，味道就非常的不错了虫草花炖瘦肉汤功效及做法 有哪些食用禁忌
冬虫夏草是一种中医名贵草药，尤其是野生冬虫夏草更为稀少，很难通过人工培育而成。而虫草花是一种与冬虫夏草功效差不多的药物，这种药物的出现大大降低了可享受的药效成本，虫草花炖瘦肉汤功效及做法是什么?有哪些禁忌事项呢?虫草花炖瘦肉汤的功效及做法如下：中医指出，虫草花炖瘦肉汤的药用价值与冬虫夏草非常大相似。主要功效为益肾补肺，清肺润咳、止血化痰。主要用于治疗男性肾阳虚引起的阳痿遗精、腰膝酸软，劳咳痰血，还可用于治疗久咳虚喘、病后体虚。因为虫草炖瘦肉汤有较好的清肺止咳的功效，在秋冬季节饮用是最为合适的。一些体质虚弱者的患者可把此汤作为常用保健食疗，肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等症状的患者同样可作为药膳治疗。制作的时候首先要准备好虫草花、红枣、枸杞、姜片、瘦肉、盐等材料，制作的时候首先需要把猪肉洗净然后切小块，用热水灼烫，接着把虫草花、枸杞、红枣等洗好，泡入清水中，大约两分钟之后捞出来洗净沥干水分。把锅内加入清水，洗好的虫草花、枸杞、红枣、瘦肉、姜片，焖煮熟烂后享用即可。虫草花炖瘦肉的食用禁忌中医认为阳盛的人不能食用虫草花，因为虫草性味甘温，服用后会助生温热病，引起上火症状。并且食用虫草花炖瘦肉汤期间，最好不要同时服用其他补品、保健品。并且豆类不宜与与猪肉搭配食用，防止会降低瘦肉影响的利用效率。另外，还应该忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、驴肉、黄连、苍术、虾等食物同食。如果在服降压药和降血脂药、磺胺类药物的患者，最好不宜多食猪肉。本身有较重炎症和发热伴随着外感咳嗽、急性咳嗽等症状的患者，也不要吃虫草花炖猪肉汤，婴幼儿等也不宜吃此类补品。总的来看虫草花炖瘦肉汤的功效虽多，但是食用禁忌也非常多，因此在服用虫草花炖瘦肉汤前一定要多加注意，千万不要盲目服用。川贝雪梨瘦肉汤的做法与功效
雪梨川贝瘦肉汤,可以更好的帮助生津润燥清热化痰，尤其是在天气比较燥热或者是长期受到感冒咳嗽问题影响的朋友来讲，熬制雪梨川贝瘦肉汤，确实可以起到很好的改善功效。一、所需食材主料：梨200克，瘦猪肉150克，辅料：西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，调料：盐3克二、制作方法1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。2.花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。3.花旗参切成片状。4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。5.加细盐调味，即可饮用。三、食用须知味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。川贝雪梨炖瘦肉汤的正宗做法，川贝雪梨炖瘦肉汤怎样做
主料雪梨1个瘦肉300g川贝5g 辅料盐适量步骤
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤11.川贝用水泡一下，雪梨也用清水泡10分钟。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤22.瘦肉切片，雪梨切块。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤33.所有材料倒入大火煲。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤44.煲开后把，把浮沫撇掉。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤55.转小火煲1小时。
川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤66.加盐调味即可。
罗汉果可以和川贝一起冲水喝吗
可以，具体做法如下：主要材料：雪梨两只，罗汉果一只，川贝母适量，红枣五颗。1、准备好梨，罗汉果，川贝母。2、打开罗汉果。3、罗汉果的籽掰开。4、梨切块，加入红枣，川贝粉，加适量水煮十分钟。5、把煮的汤倒出来，梨也可以吃。南杏北杏川贝煲瘦肉，瘦肉粥怎么做好吃
材料：瘦肉1小块（约2两），川贝，南杏，北杏个1汤匙。做法：1。瘦肉洗净，切片。
2。川贝，南北杏洗干净，用水泡30分钟。（我怕有防腐剂，所以都会泡浸一下）
3。把材料放入炖盅，加入3碗开水。（水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来）
4。锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可。
小叮咛：
瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效，但我家小孩子不喜欢，所以每次我都用肉炖，小孩子很爱喝。
川贝：性凉，甘平，清热，润肺止咳， 化痰平喘。
南杏：甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、细腻，可以生食，是流行的小吃。
北杏：苦杏仁又叫北杏仁。未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸，一定要经过煮沸以去除毒性。苦杏仁可作为中药使用，降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽 气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。
川贝,北杏,百合炖瘦肉水功效
功效主要有：治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，。
用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，遗精崩带，胃痛泛酸。
提高肝脏的解毒作用。
对于因淤血而产生的动脉硬化，心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。