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鱼可不可以和丝瓜一起吃

2022-12-17 11:50:27 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享什么鱼炖白菜经验,其中也会对鱼可不可以和丝瓜一起吃(丝瓜和鱼一起吃可以吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

鱼可不可以和丝瓜一起吃

鱼可以和丝瓜一起吃,下面是具体做法:准备材料:鱼肉200克,丝瓜一个,鸡蛋清一颗,肥膘肉50克,盐适量,白胡椒粉适量,白糖适量,片 少量,蒜片少量,胡萝卜少量,香菜 少许,淀粉少许1、准备好所有食材,鱼肉可先让店家切成片。2、将鱼肉去骨去皮,肥膘肉切粒放置盘中备用。3、切好的鱼肉和肥膘肉放入破壁机打成肉茸。3、肉茸放入盐和胡椒粉顺时间搅打摔打,分次少量加入净水依旧顺时针搅拌,搅拌均匀后加入一个蛋清和几克干淀粉继续摔打成光滑有弹性的鱼滑,再加入香菜叶搅拌均匀。4、炒锅加入适量水开小火,水温四成热时开始下鱼滑,左手抓一把鱼茸用虎口向上挤,右手用勺子把手和大拇指平行的方向刮一下成橄榄状的丸子。5、鱼茸全部挤入锅中后稍稍开中火烧开,鱼滑全部飘起煮熟后捞出备用。6、将准备好的丝瓜切长滚刀块放置在盘中备用。7、热锅少油滑炒蒜姜片,倒入丝瓜后放入盐、和白胡椒粉调味,加入适量水和打好的鱼滑烧熟。8、出锅淋少许香油,装碗就可以开始享用了。

鱼可不可以和丝瓜一起吃

带鱼炖白菜怎么做好吃

带鱼,大白菜,花,蒜瓣,干辣椒
2.准备空碗一个,将生抽蚝油,白糖,香,干辣椒,葱末,蒜末,都混合在一起,备用。


3.先将洗净处理好的带鱼,用油把两面煎成金黄色。
4.过程中撒少许的盐。
5.再将切好的大白菜,倒入一起翻炒一下。之后再将之前调好的汁,倒入。一同翻炒几下,出锅即可。

带鱼的做法

最爱吃带鱼,小时候一到冬天,就盼着妈妈给烧带鱼,还没进门,煎带鱼的香味儿就闻见了。怎么处理带鱼。怎么煎带鱼?怎么烧带鱼?视频里都有了,还是觉得妈妈烧的带鱼最好吃[嘻嘻]。一起来看看吧。

怎样做白菜炖草鱼才好吃,白菜炖草鱼的家常做法

用料: 草鱼:适量白菜:适量盐:适量八角粉:适量酱油:适量罐装香菇丝:适量步骤:1草鱼块洗净,先用适量盐、酱油和八角粉腌一腌。(前天晚上腌,第二天中午做。)2白菜心适量洗净切细。3香菇丝备用。4锅里热油,加入草鱼块小火煎。煎的时候一直不要动它,知道稍微煎黄,晃动炒锅鱼即可不粘锅。(切忌一开始用锅铲一直去铲它)5翻面再煎至微黄。6煎好的鱼先铲出,锅里留少许油,加入白菜梗翻炒。7再加入白菜叶翻炒,加入适量盐和水烧开。8最后把煎好的鱼加入白菜中,再加入一勺香菇丝和少许酱油,烧开炖煮。9炖煮至自己喜欢的程度即可。

小干鱼炖白菜咋做

品名:小鱼炖白菜
材料:海鱼 3条、白菜 2颗、山水豆腐 1盒、姜 5片、蒜 5颗、胡椒粉 适量、料酒 1汤匙、葱、香菜 各一根
做法:
1、先将海鱼(黄翅鱼或泥鯭)去鳞,除内脏,洗净,在两面背上画三刀,然后撒些盐,腌15分钟。
2、把腌好的鱼用清水把表面的盐洗掉,在锅里将油煎热后放入姜和蒜,再放鱼用小火慢煎到两面金黄,然后加入5-6碗水,大火烧开。
3、将豆腐切成大小适中的均匀的方块,放入锅中中火炖15分钟。
4、炖的过程中加小半碗牛奶,这样汤的颜色更白。
5、转大火加白菜滚2-3分钟,加适量胡椒粉。
6、加料酒1汤匙,加适量盐和鸡精
7、最后撒上葱花和香菜。

带鱼白菜的做法

1.带鱼bai开膛洗净,切段。
2.白菜洗du净切片,放入水中焯烫五分钟捞出,攥干zhi水分。dao
3.蒜苗洗净切段。
4.五花肉切片,姜切丝。
5.锅中加入油,烧至七成热时,放入五花肉和姜丝爆香,待炒至变色,放入少许酱油和辣椒酱。炒均匀后加入白糖。
6.放入带鱼,翻炒至上色,放入少许的胡椒粉、五香粉。
7.放入适量清水,没过鱼。大火炖十分钟。
8.放入焯好的白菜,放入少许盐,再一起炖五分钟。
9.撒入蒜苗,再炖一分钟。
10.出锅即成。

墨鱼炖白菜怎么做

主料:墨鱼肉条300g、粉丝100g、大白菜350g 辅料:油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、香菜10g步骤:食材图。2.粉丝用清水泡发。3.泡发好的粉丝沥干,加入适量的鱼露拌匀,腌制一会。4.墨鱼肉条择洗干净,待用。5.香菜择洗干净,切碎,待用。6.大白菜择洗干净,切条,待用。7.坐锅煮开水。8.放入大白菜。9.盖锅盖,煮至断生。10.揭盖,放入墨鱼肉条。11.放入粉丝,煮熟。12.倒入橄榄油。13.放入鸡粉。14.撒入胡椒粉调味。15.放入香菜,熄火盛出

大鱼的鳞怎么做好吃

必须炖1小时哦

连刀鱼炖白菜怎么做法

主料

带鱼400g


白菜500g

调料
食盐
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
香醋
适量
蚝油
适量
调和油
适量
白糖
适量
带鱼炖白菜的做法
1.带鱼,大白菜,葱花,蒜瓣,干辣椒。

2.准备空碗一个,将生抽,蚝油,白糖,香醋,干辣椒,葱末,蒜末,都混合在一起,备用。


3.先将洗净处理好的带鱼,用油把两面煎成金黄色。

4.过程中撒少许的盐。


5.再将切好的大白菜,倒入一起翻炒一下。之后再将之前调好的汁,倒入。一同翻炒几下,出锅即可。
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