今天美食菜谱网给各位分享用松下蒸烤箱蒸馒头的方法经验，其中也会对烤箱能不能做馒头(烤箱可以做馒头吗窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
烤箱能不能做馒头
可以做，具体方法如下：1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g（不喜欢碱味的可以忽略），将其搅拌均匀2、倒入130g温水和成面团放置10分钟后，再将面团揉至光滑3、将面团分成30g左右的面剂子（大小自己喜欢就行）擀成长方形，下面边缘擀薄一点，由上往下卷起4、卷好后收口向下放，依次做好后放置于烤盘中（之间要有间隙）5、烤箱打倒发酵功能，同时放一碗开水增加湿度，进行发酵，大概30分钟左右6、发酵好后取出，烤之前进行喷水，烤箱上下火170度预热，将烤盘放置于烤箱中层烤制25分钟左右，上色即可扩展资料1、营养价值，馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。2、适宜人群，一般人皆可食用。3、中医食疗，养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。4、食物禁忌，糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类。参考资料来源：百度百科：馒头
微蒸烤一体机蒸馒头多久？
一般蒸十分种就好了，我家用的是老板CQ979微蒸烤一体机，澎湃大蒸汽系统，1℃精控技术，加热速度非常快，不冷凝不滴水，蒸馒头大概20分钟就可以了，蒸出来的馒头口感非常棒的哦，烤箱可以做馒头吗
做出来的就是烤馒头，不是蒸的哦，要注意，除非你的烤箱是蒸烤一体的。如果就是要烤的，那最好切成片蒸烤箱，蒸馒头，需要多高的温度蒸多长时间？
用料 普通面粉 500克 温水 260克 白糖 30克 酵母 4克 泡打粉 2克 蒸馒头【凯度蒸烤箱版】的做法 将所有物料放入厨师机中，揉成光滑的面团请点击输入图片描述面团放入蒸烤箱用发酵功能进行醒发40度醒发35-40分钟请点击输入图片描述发酵好的面团增加到原面团的两倍大，手指蘸面粉戳面团，不回弹，不塌陷，说明面团发好了请点击输入图片描述接下来就是开始揉面了，这个过程就是为了揉出面团中气泡，大概20到30分钟，（可以用厨师机揉）请点击输入图片描述揉好的面团做出的馒头表面非常光滑，如果做花卷的话就可以相对减少揉面的时间，检验标准是表面无气泡，切开面团，横切面没有大的孔请点击输入图片描述面团分50g每个搓圆放在蒸盘上请点击输入图片描述将搓好的面团放入蒸烤箱进行第二次发酵、40度醒发35分钟（约2倍大），醒发好的面团直接选择纯蒸功能95度蒸20分钟请点击输入图片描述出炉，装盘上即可食用请点击输入图片描述