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花菜的做法大全

2017-01-14 14:39:01 精选菜谱

花菜在日常生活中是一种比较常的常见的蔬菜了,花菜口感鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是比较受大众一种食材,花菜已经有了很长的食用历史,经过多少年来的沉淀,花菜的做法大全中已经有了不同风格与种类的菜谱了,完全可以满足不同的需求与口味。

花菜的做法大全

花菜的做法大全:大碗花菜

花菜的做法大全

需要的食材

花菜1棵,小2根,青红椒半根,盐适量,鸡精适量,蒜末适量。

做法步骤

1、花菜洗净摘小朵。

2、胡萝卜切片,小葱切段,青红椒切小圈。

3、锅烧热,放入油,放入蒜末爆香,将摘好的花菜放入翻炒。

4、花菜翻炒至半熟,放入胡萝卜继续翻炒。

5、胡萝卜快熟的时候,放入青红椒和葱段,翻炒至葱段和青红椒断生,放入盐和鸡精即可。

花菜的做法大全:双花蝴蝶虾

花菜的做法大全

需要的食材

基围虾200克,花菜200克,西兰花200克。黑木耳、蛋清、片、生粉、料酒、油盐、胡椒。

做法步骤

1、基围虾去头去皮, 用刀从虾背上剥开,去掉虾线,在中间划一小口,将虾尾从洞中穿出。

2、在处理好的虾仁中,加入姜片,蛋清,生粉,料酒,胡椒和盐,混合均匀后腌制5分钟。

3、锅中加入水,烧开后,加入适量的盐和几滴油, 下入准备好的花菜, 西兰花和黑木耳焯一下, 捞出沥干水分备用。

4、在锅中放入适量的油,放入腌好的虾仁翻炒,至虾仁变色。

5、加入焯好的蔬菜,翻炒几下,放入盐和胡椒等调料,翻炒均匀后即可出锅。

花菜的做法大全:香肠炒花菜

花菜的做法大全

需要的食材

香肠100克,花菜350克,姜葱、油、盐、料酒、鲜抽、鸡精。

做法步骤

1、香肠洗净切片。

2、花菜洗净切小朵,用开水焯一下捞出。

3、热锅放油,放入姜丝、香肠片,加入料酒煸炒。

4、等香肠变色后,放入花菜煸炒,加盐、和鲜抽煸炒。

5、最后加入鸡精、葱花煸炒均匀即可。

花菜怎么做好吃又简单:孜然花菜

花菜的做法大全

需要的食材

花擦、五花肉、干红辣椒酱油、蒜、盐、自然、盐、淀粉。

做法步骤

1、花菜洗净掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一下。

2、在切好的五花肉中放入少量的恶言、酱油、淀粉抓匀腌制一会。

3、在热锅中多放点油,将五花肉放进去煎至两面金黄,转小火,将蒜瓣、干辣椒放进去煸炒,转大火将花菜放进去煸炒。

4、最后加盐和五花肉放在一起翻炒均匀,加入酱油、孜然即可。

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