香辣鸡脆骨的做法步骤

本文目录

1、香辣鸡脆骨食材明细

2、香辣鸡脆骨做法步骤

食材明细

主料

• 鸡脆骨 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 青椒 适量
• 紫花生 适量

配料

• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 蘑菇精 适量
• 孜然 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒末 适量

• 中辣 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

香辣鸡脆骨的做法步骤

• 1准备好所有材料。鸡脆骨洗净
• 2电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜 爆香
• 3放入干辣椒（按个人口味）
• 4放入鸡脆骨翻炒
• 5倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒
• 6放入青椒翻炒
• 7放入孜然，辣椒末芝麻翻炒
• 8紫花生研碎
• 9放入紫花生翻炒（因为爸爸喜欢吃稍生的花生，所以没有先放入花生）
• 10盛入容器，即可
• 11香喷喷啦~~ 很辣