1、自制焦糖奶茶食材明细
2、自制焦糖奶茶做法步骤
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制焦糖奶茶的做法步骤
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1焦糖奶茶☕️所需材料如图，茶叶和冰糖都是随意，我没有特意去称……不要问我为什么用冰糖，这纯属个人喜好……你们也可以改成白糖，但我个人喜欢用冰糖，煮出来口感特别好。
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2起锅，烧热。
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3加入茶叶和冰糖。
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4开始翻炒。
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5不停地翻炒，不然就会糊底。
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6由于我用的是冰糖，所以翻炒时间比较长。
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7像这样就可以了，冰糖完全溶化，有点焦糖色就可以，炒过头，会苦。
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8加入开水，开水也是随意，看个人喜好，喜欢吃浓点，就少加一点，喜欢淡淡的，就加多点水。
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9把水煮开后，调小火煮。
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10煮到茶叶完全出味就可以了。
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11然后就加入牛奶