胡萝卜鸡蛋饼

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1.准备好所需材料。

2.胡萝卜擦成丝，葱切碎备用。

3.把所有材料混合放入一个大碗中，打入鸡蛋一起拌匀。

4.再加入适量清水调成糊状。加入适量盐搅匀。

5.平底锅刷上一层薄薄的油烧热

6.然后用勺子舀面糊放入锅中，摊上薄薄的一层，尽量把饼摊圆，一直保持中小火慢慢煎。

7.饼皮松动以后，翻面煎另一面，两面都要煎至金黄即可。

8.成品，切成自己喜欢的形状摆盘既可。