自创家庭版大盘鸡

健康功效

土豆:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:活血化瘀

食材用料

自创家庭版大盘鸡的做法

1.姜葱切成丝备用，青红椒切成块，土豆切成块

2.向锅中加油放切好的番茄炒成酱

3.将鸡腿切块放热水中焯一下

4.锅中加油，放入朝天椒，姜葱翻炒

5.再加白糖炒至呈黄色

6.加入鸡块，翻炒一分钟，再加入番茄酱，放少许盐

7.炖至八成熟加入土豆块，最后再加青红椒

8.出锅