炸面鱼

收藏 50082浏览 / 24收藏作者：小馋猫儿的妈妈

食材用料

面粉	盐
水	酵母

炸面鱼的做法

1.面粉加少许盐，酵母，和成较稀的面团，其实它都不太成团，温暖处发酵至2.5倍大

2.手沾水揪出来一团面，大概有一个拳头大，用手将面团铺压成长方形

3.用刀划两道，这样较易熟

4.用手拉着两边放入烧热的油锅中

5.炸至两面金黄就可捞出控油

6.一朵大花

7.炸好了

8.来一口