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紫菜饭团的做法

2017-01-14 14:31:31 精选菜谱

相信很多人都吃过紫菜饭团吧,尤其是女孩子,对这类好吃的东西简直是没有任何抵抗力。紫菜饭团最主要的材料就是米饭和紫菜,再添加上其他的佐料和食材,那味道香嫩可口,让人念念不忘。

紫菜饭团的做法

紫菜饭团的做法一

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食材准备

大米、紫菜。

方法步骤

1、将大米加水,用电饭煮熟。

2、准备好紫菜,将紫菜剪碎。

3、接着把剪碎了的紫菜拌入饭里面,用手捏成一个个的饭团。

4、最后将它们装入盘中,上面用枸杞装饰,食用即可。

紫菜饭团的做法二

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食材准备

米饭、寿司海苔、寿司肉松话梅碎、保鲜膜。

方法步骤

1、将冷米饭加上适量的寿司醋搅拌均匀,让米粒全部散开。

2、然后取一大勺的米饭放在保鲜膜上,铺开,加上适量的肉松。

3、接着包裹起保鲜膜,收口捏紧。

4、把寿司海苔剪成等腰三角形,边长大约为10厘米。

5、饭团要放在海苔上,卷起海苔,再撒一点话梅碎即可。

小贴士

1、话梅碎是用剪刀剪的,一点点就够了,因为味道真的很酸。

2、饭团里也可以根据自身的喜好来包裹食材,不过处理成细状就可以了。

紫菜饭团的做法三

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食材准备

紫菜、上海菜饭、小黄瓜火腿肠、鸡蛋蟹肉棒。

方法步骤

1、将火腿肠顺着切两半;将小黄瓜洗净,切成细条状;蟹肉棒顺切两半。

2、将鸡蛋打散,放入少许盐、胡椒粉,搅拌均匀后倒入平底锅中煎成蛋,稍冷后切丝备用。

3、在寿司的卷帘上铺上紫菜。

4、戴上一次性手套,把菜饭均匀的抹在紫菜上,要把饭按压才行,然后在紫菜的上头留半寸,为了后面收边做准备。

5、在铺好饭的紫菜上放入黄瓜、火腿肠、鸡蛋和蟹肉棒,要放在离最下端一寸的地方。

6、拉起下方的寿司帘,先把包裹的材料卷好,要用些力均匀的卷起。

7、卷好包裹的原料后,再重复此动作直到最后把整个寿司卷起即可。

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