八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
生活百科
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

百合乌鸡枸杞子煲的做法

来源:做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2017-01-14 15:11:06

百合乌鸡枸杞的做法

百合乌鸡枸杞子煲的做法

从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的,搭配上百合、枸杞子,不仅提味,功效还会加倍,这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁

食疗功效:

滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补

适宜人群:

适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用

禁忌人群:

腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食

百合乌鸡枸杞子煲所需材料

主要食材乌鸡 ( 300克 )百合 ( 20克 )枸杞子 ( 10克 )辅助佐料、盐 ( 8克 )

百合乌鸡枸杞子煲的做法

1、百合泡发洗净,枸杞子洗净备用。

2、将乌鸡处理干净,斩块,锅中烧水将乌鸡焯水捞起。

3、净锅上火倒入水,调入精盐,下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。

百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用

1、百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。

2、乌鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

3、枸杞子具有降低血,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。

4、百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。

返回做菜网首页