牛奶燕窝的做法
来源:做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2017-01-14 15:10:42
如何做牛奶燕窝好吃?其实牛奶燕窝的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做牛奶燕窝的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会牛奶燕窝的做法,做出一道属于自己的美味哦!
牛奶燕窝食材介绍
主料:
燕窝(两盏) 牛奶(60克)
辅料:
冰糖(50克) 水(适量)
牛奶燕窝的做法步骤:
1.准备下食材,我买的燕窝不是很好的,比较多杂质,我泡了三四喝小时!
2.然后认真的挑选杂质,很多毛,这个比较麻烦!
3.泡燕窝的水过滤下,不要下面的底,有很多杂质!
4.把挑选好的燕窝放入炖盅,放适量的水和冰糖!
5.我用的是电子炖锅,没有电子的也可以用蒸锅,隔水蒸一个小时左右,差不多!
6.我选择快炖,炖了一个半小时左右!
7.倒入牛奶,就可以喝了!
8.成品图?
小贴士:
燕窝放置时间越陈,就得越泡久一点,泡燕窝的水不要倒掉,留着炖燕窝哦!
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