炎炎的夏日终于在每年的这个时候到来了，而这个时候的太阳公公也仿佛更加勤奋的工作，每天的阳光照的人们热得不行，人们但凡没有事情的，都宁可在家里带着也不要出门，就是为了躲避外面炎热的天气。在这样的天气下，人们往往是吃什么都没胃口。的确在这么热的天气下，谁又能吃下热的饭菜呢，往往这个时候人们都会想起一种食物。那就是奶昔[奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。]。
奶昔对于人们来说并不陌生，无论是街边的小摊，还是饮品店都有它的身影，而它的口味也有很多，夏天喝上一杯[一杯是一个词语，拼音是yī bēi，意思是指一杯的容量。]凉凉的奶昔，整个人从里到外都凉爽了。但是虽然奶昔好喝，可是要是每天都出去买未免太麻烦了点，那么今天就跟大家说一下奶昔制作的方法，知道方法就可以在家里制作奶昔了。
香蕉奶昔的制作方法
取香蕉一只，酸奶[酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。]一杯，冰块[冰块，水的固体，常用来冰镇一些饮料或者作为保鲜的材料。]少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟[《一分钟》是张艾亚演唱歌曲，由沁珈作词作曲。]，停机即可。如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，OK， 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
葡萄奶昔的制作方法
取一小串葡萄，一杯**或香草味酸奶，冰块少许。首先将冰块碎开，将葡萄洗净(去皮)，和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌，时间2分钟左右，停机，倒出即可食用。
蓝莓奶昔的做法
1.酸奶原料备用
2.丘比蓝莓酱备用
3.酸奶机[酸奶机，是一种制造酸奶的机器。]发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上
4.沥干桶内水份，让桶降温后，倒入酸奶原料并且混合均匀
5.把内桶放入酸奶机，10小时后，即成浓稠的酸奶
6.加入两大勺的丘比蓝莓酱
7.用手持搅拌器[使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。]搅拌均匀
8.即成美味的蓝莓奶昔
除了以上介绍的几种奶昔做法，大家在家里也可以自己DIY创新属于你自己口味的奶昔，奶昔材料都很简单，做法也不难。只要做好冰镇好就可以喝了。在炎热的夏日，吹着空调来上一杯自己做的凉凉的奶昔，看会喜欢的书籍，听会歌曲，这样惬意的享受定能让你扔掉夏天那些烦躁的心情，好好享受每一天。