蜂蜜和韭菜[韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。]也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C**失去功效。蜂蜜有润肠通便[通便,治疗便秘,使大便通畅;中医用于某些实证的治法之一。]的功能[功能是一个汉语词语,拼音为gōng néng,意指事物或方法所发挥的有利作用;效能。],韭菜中的纤维素也有通便的功能,两者遇到一起就会引起腹泻的。
①补肾温阳[温阳所属现代词,指的是温法之一,温通阳气的治法。]:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。
②益肝健胃:含挥发性[挥发性(volatility)是指可挥发的性质或状态,挥发的性质和状态,挥发性是指化合物由固体或液体变为气体或蒸汽的过程。]精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味[气味:(1).滋味和嗅觉所感到的味道。],有助于疏调肝气,增进[增进是一个现代词语,意思是增强;加深,推进。]食欲,增强消化功能。
③行气[道教修炼方术。]理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤[跌打损伤包括刀*、跌仆、殴打、闪挫、刺伤、擦伤、运动损伤等,伤处多有疼痛、肿胀、出血或骨折、脱臼等,也包括一些内脏损伤。]、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
④润肠通便:含大量维生素和粗纤维[粗纤维(Crude Fiber,缩写CF),是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。],能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。