大家都知道的一点就是，我们的生活离不开一些树木花草，因为这些树木花草除了对我们有一定的观赏价值以外，还能够进行光合作用，制造氧气，供与人们使用。但是一般人看到的只是这些花草树木的外在价值以及一些被人们所熟知的价值，还有好多的潜在价值很多人都是看不到的，或者说是不愿意去了解。
就比如说椰子树[椰子树（英文：Cocos nucifera）是棕榈科椰属的一种大型植物，椰子是椰树的果实，是一种在热带地区很普遍的果实。]，其实椰子树不仅可以作为景观树，它的果实椰子还可以被人们食用，对身体还有一定的好处。不过这只是人们熟悉的，但是那些不熟悉的，往往它们的潜在价值会被人们忽视。就比如枫树[枫树为高大乔木，树高达24米，冠幅可达16米。]，下面就来说说枫糖[枫糖英文：maple sugar 糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。]浆的食用方法。
美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大[加拿大(Canada)，位于北美洲最北端，英联邦国家之一，素有“枫叶之国”的美誉，首都是渥太华。]重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]极高，熬制成枫糖浆，, 也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，据说能养颜美容，深受欢迎。
枫糖浆可分为几种不同含糖量的，用处也因此不同：有的适合做成硬糖和奶油，有的适合直接食用，有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少，只是不大为人所知而已，像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。枫糖产品还有很多，如枫糖黄油、枫糖冻(它气味芳香，非常适合涂在烤面包上，加上一点奶酪则更佳)、硬糖、砂糖、加枫糖的芥末酱、枫糖果酱、棉花糖等等。
枫糖浆一般可以用来做一些食品，比如枫糖浆玫瑰花面包，下面就来介绍下枫糖浆玫瑰花面包的具体做法：
主料：高筋面粉310克
辅料：酵母粉[酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。]4克、奶酪110克
调料：食盐3克、牛奶120克、黄油25克、糖粉少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]、枫糖浆少许、白砂糖40克
1.用后油法把面团[面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕...]揉至扩展阶段，进行基础发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]至面团的2.5倍大，完成发酵后取出面团排气，分割成33克/个，一共分成18个，盖保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]松弛20分钟，取两个松弛好的面团擀开直径约8厘米大小的圆形;
2.用刀把面团对半割开，再把四个对半依次连接起来(如图7)，最后由上而下的卷起来成花型即可;
3.把整形好的面团放入模具中(三个为一行)，进行第二次发酵至面团的2倍大，发酵完成后，表面刷枫糖浆撒上粗砂糖。烤箱预热，温度为180度上下火，烤盘放入倒数第二层，时间约30分钟，出炉后扣出模具撒少许防潮糖粉即可;
当然，不可否认的一点就是，枫糖浆其实除了制作面包之外，还可以用来做很多食品，同时也有很多的食用方法。但是枫糖浆比较甜，所以对于糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者最好还是不要食用，以免引起糖尿病的复发，严重的还能引发身体的其他并发症。