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女性的营养膳食

2022-12-17 11:54:12 饮食常识

  女性[女性是指一个雌性人类,与雄性人类也就是男性成对比。]是家庭健康[健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。]的把关者。一个家庭中,女性更多地负责食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。]的选择、购买、烹调和分配。因此,她们对食物的选择和烹调等,会直接影响到自己和家人的膳食营养摄入和健康。作为女性,首先要关注自己的营养和健康。

女性的营养膳食

  1.足量喝水。

  女人是水做的。水是营养素[营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。]的良好溶剂,参与体内[体内,常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生,即在一个生物活体之内进行。]的物质转运,将营养物质运送到细胞内,同时运走体内的代谢废物。水是体温调节系统的主要组成成分,体内能量代谢产生的热,通过体液传到皮肤表面,经蒸发或者排汗带走多余的热量保持体温恒定。水还能起到润滑作用,关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液[又称黏液。]、呼吸系统气道内的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都离不开水。因此,每天要喝足水,才能保持青春靓丽。一般来说,每天最少喝1500毫升,约7-8杯,每杯200毫升。首选白开水、淡茶,不喝或少喝含饮料。

  2.注意含铁食物的摄入,预防贫

  女性每个月都有生理上的失血,容易出现缺铁性贫血。铁是构成血液中血红素[红细胞中最重要的成分是血红蛋白,血红蛋白是由珠蛋白和血红素结合而成的。]的主要成分之一,血红素在养料运输过程中起着重要的作用,要保持皮肤的红润、光泽,必须及时供给充足养料,这就要求血液中血红素的充足,因此在膳食中要多吃些富含铁元素的食物。

  含铁多而且容易被吸收的食物包括动物的肝脏、血、瘦肉等,黑木耳紫菜香菇芝麻酱中含的铁也比较丰富,要经常吃一点。

  3.奶制品[奶制品,奶类制品的简称,亦称乳制品、奶类食品或奶食品,以奶类为基本原料加工而成的食品。]加运动,保证骨骼[骨骼 (bone,skeleton):人或动物体内或体表坚硬的组织。]健康。

  人体中的钙99%沉积在骨骼和牙齿中,1%存在于血液和软组织细胞中,发挥调节生理功能的作用。维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]D可以促进钙的吸收和利用。钙和维生素都是人体必需的营养素。

  奶制品中含钙丰富,也容易被吸收、利用。动物性食品中如肝等,维生素D的含量比较丰富。另外,晒太阳可以促进维生素D在体内的活化,因此,要经常晒晒太阳,不要有点阳光就用伞遮住,那样不利用骨骼健康。运动不仅可以增强骨骼密度,促进骨骼健康,同时,还有助于健康体重的维持。因此,要经常运动。

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