黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]的形成主要是由于人体分泌循环的不畅，导致肌肤[肌肤是包住脊椎动物的软层，是器官之一，在人体是最大的器官。]不能及时地代谢垃圾而出现的色素沉淀现象。为了美丽干净的肌肤和自身的健康，我们要及时清理掉这些有害无益[【词语】有害无益【拼音】yǒuhàiwúyì【解释】有坏处没有好处。]的色素。
维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、维生素E和铁元素[铁是一种化学元素，它的化学符号是Fe，**序数是26，是最常用的金属。]是消除黑色素的狙击手
囤积在体内的黑色素看不见也摸不着，往往容易被人忽略，但由于黑色素沉着而带来的面部斑点，不但影响美观，更是对身体的一种潜在危害。我们平时要多进食含维生素C、维生素E等能消除黑色素的食物。
维生素C：维生素C对人体的作用广泛，是合成胶原蛋白[胶原蛋白是人体的一个主要结构部分，主要存在于结缔组织中 - 身体蛋白质的30％是胶原蛋白。]不可或缺的成分，可起到润泽肌肤的作用;还可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]中断黑色素的生成，加快皮肤[皮肤，包住脊椎动物的软层，是器官之一，阻挡住外来侵入，亦保住水份，有保暖、阻隔、感觉之用。]的还原变白。同时，它也是维持皮肤弹力的重要物质。很多水果如草莓、奇异果、西红柿等都富含维生素C。
维生素E：维生素E是全球市场容量最大的维生素类产品之一。它的作用广泛，在美容方面有很好的疗效，可以抑制黑色素在肌肤上的沉积，还可以预防皮肤的早衰。芝麻、花生、菜花、卷心菜等都是富含维生素E的食物。
铁元素：血液中的铁元素，可以说是维生素C的搬运工，能把维生素C运往全身，间接地起到阻断黑色素生成的作用。铁元素可以补血，从而达到让肌肤白里透红的效果。通常富含铁的水果、蔬菜，切开后遇到空气容易变色，比如菠菜、黄花菜、桃、李、樱桃等都富含铁。
拒绝黑色素，好肤色吃出来
大自然赐予我们五花八门的食物，它们各司其职、各显神通，想要赶走色素吃出好肌肤，就试试这些食谱吧。
海带猪蹄[猪蹄又叫猪脚、猪手。]汤：将猪蹄剁块，在沸水里焯一下，放入砂锅，砂锅里倒入适量清水，加姜块一同炖煮。猪蹄快熟时下海带，炖至猪蹄软烂，加盐和葱花即可。猪蹄中的胶原蛋白是肌肤活力的法宝;海带中富含铁元素，可以减少黑色素的生成，同时有利于毛孔的畅通。
黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]粥：将米粥熬至软烂时，加入黄瓜末，继续熬煮2~5分钟，放少量盐即可。此粥可以帮助瘦身和美颜，黄瓜富含维生素C，钾盐和胡萝卜素等营养成分，经常食用此粥，可以消除雀斑、美白皮肤。