1、小孩更适合于吃童子鸡,童子鸡比老母鸡含有更多的蛋白质,另外,肉质比较嫩,也容易被吸收,同时能迅速增强体力,童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子来说,有很好的补益作用。
2、一般童子鸡可以炖汤或者是白煮,烹饪的方法有多种多样,尽量搞的嫩一点,盐不要放的太多。当然,如果孩子有消化不良,有腹泻、呕吐或者疾病状态下,尽量少吃一点,等疾病恢复了再吃,否则会加重消化负担。
1、小孩更适合于吃童子鸡,童子鸡比老母鸡含有更多的蛋白质,另外,肉质比较嫩,也容易被吸收,同时能迅速增强体力,童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子来说,有很好的补益作用。
2、一般童子鸡可以炖汤或者是白煮,烹饪的方法有多种多样,尽量搞的嫩一点,盐不要放的太多。当然,如果孩子有消化不良,有腹泻、呕吐或者疾病状态下,尽量少吃一点,等疾病恢复了再吃,否则会加重消化负担。