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淮山荸荠排骨汤的家常做法

2017-01-14 16:16:27 汤羹
淮山荸荠排骨汤

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

  食材主料:淮山200g、排骨200g、荸荠6个、清水适量、盐适量、胡椒粉适量

  步骤

淮山荸荠排骨汤的做法步骤1

  1.淮山洗净去皮切块

淮山荸荠排骨汤的做法步骤2

  2.锅中加水后倒入排骨,煮熟

淮山荸荠排骨汤的做法步骤3

  3.倒入淮山煮软

淮山荸荠排骨汤的做法步骤4

  4.煮熟后倒入荸荠再煮一会儿

淮山荸荠排骨汤的做法步骤5

  5.加点盐调味

淮山荸荠排骨汤的做法步骤6

  6.再加少许胡椒粉

  小贴士:淮山煮软。


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