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圣诞季缤纷巧克力球的家常做法

2017-01-14 16:13:10 小吃
缤纷巧克力球

  这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳,吃起来口感很香甜,裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦,圣诞季,缤纷更惹人爱~

  食材主料:燕麦片130g、雀巢炼乳50g、玉米油50g、细砂20g、抹茶巧克力80g、纯黑巧克力80g、彩虹糖适量g

  步骤

缤纷巧克力球的做法步骤1

  1.准备好材料

缤纷巧克力球的做法步骤2

  2.细砂糖和玉米油放进大碗内,倒入雀巢炼乳

缤纷巧克力球的做法步骤3

  3.用手动打蛋器搅打至细砂糖融化

缤纷巧克力球的做法步骤4

  4.倒入燕麦片,用刮刀拌匀

缤纷巧克力球的做法步骤5

  5.带上手套,把燕麦片握成小团

缤纷巧克力球的做法步骤6

  6.放在不粘烤盘上

缤纷巧克力球的做法步骤7

  7.烤箱上下管170度预热,放入中层烤制15分钟表面微黄即可

缤纷巧克力球的做法步骤8

  8.抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内,隔热水融化

缤纷巧克力球的做法步骤9

  9.把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内,全部沾满巧克力

缤纷巧克力球的做法步骤10

  10.放在烤盘上,趁粘把彩虹糖碎粘上

缤纷巧克力球的做法步骤11

  11.全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可

缤纷巧克力球的做法步骤12

  12.成品

缤纷巧克力球的做法步骤13

  13.成品

  小贴士

  1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳,因为各家燕麦片吸水量不同

  2.巧克力尽量选择可可脂的,这样才不会太稀


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