白萝卜海带排骨汤每个家庭的餐桌上都很常见的的一道汤。白萝卜海带排骨汤因汤中含有氮的浸出物，可以刺激胃液分泌，所以适量饮用可增加食欲，同时还可以补充体力，使精力更加充沛。
萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。
海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。食疗专家介绍：在寒冷的冬天，海带还有防寒壮阳的作用。
所以这道家常营养汤是非常适合冬季食用一道养生滋补汤，既能滋阴又能补充人体各种微量元素，老少皆宜哦!
食材主料：排骨300g、白萝卜350g、海带150g、油适量、盐适量、葱姜适量、大料3个、料酒20毫升
步骤
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜去皮切块，海带洗净切块。
3.排骨焯烫过后放入砂锅加入开水，大料，葱姜，料酒小火炖烧30分钟.
4.然后加入白萝卜，海带继续炖烧20分钟。
5.最后加盐调味。
6.可加少许胡椒粉，鸡精即可。
小贴士：可以用猪尾骨炖汤味道更香。