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排骨蘑菇汤怎么做?
2017-01-14 14:56:55
健康问答
菜系及功效:美味
粥
汤
排骨
蘑菇
汤的制作材料:
主料:大排骨500克, 鲜
蘑菇汤
100克, 番茄100克。 绍酒15克,
精盐
5克,
味精
3克。
教您排骨蘑菇汤怎么做,如何做排骨蘑菇汤才好吃
①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可。
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