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紫米糕怎么做?
2017-01-14 14:55:38
健康问答
紫米
糕
材料:
黑
糯米
120公克,圆糯米280公克,水360㏄,装饰
材料:60公克,蜜饯60公克,细砂
糖
80公克,
猪油
40公克
做法:
(1)将
黑糯米
、圆糯米洗净沥干,加水浸泡2小时。
(2)将泡好的糯米用大火
蒸
熟,趁热将材料(2)加入拌匀至糖完全溶化。
(3)将调味好的糯
米饭
取适量大小装入锡箔杯模型纸中,撒上一些装饰材料即可。
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