亲们也发现了,我的文章从原来的感情世界已经分享出来,慢慢的我爱上了美食,这也是因为我的儿子爱挑食,经常看我博文的人都知道这件事,为了孩子让孩子多吃点饭,我可是费劲了心思呢,从前段时间开始儿子的早点又不好好吃了,有时只吃一个面包喝一袋奶,这又让我纠心了,所以,为了能让儿子吃上不含防腐剂的面包我决定我要买台面包机来自己做面包,这样就能天天做面包了,所以从网上搜一台口碑不错的就下手了,到家后我就开始尝试着做,这下可以好,一做就不可收拾了。
果肉土司
材料:牛奶250ml、鸡蛋2个90克左右、糖5大勺65克、黄油3大勺45克、盐1小勺3克、高筋面粉3杯450克、酵母1+1/4小勺4克、蔓越莓3大勺(放入果料盒)
果肉土司的祝福
1.按照先液体后固体的顺序,先将牛奶稍微加热一下至温度适宜后,放入面包桶内。(这是我后来看书才知道的,我的材料全放反了,哈哈,亲们不要笑话我哟!)
3.然后慢慢加入高筋面粉。之后在面粉顶部划出一道凹痕,放入即发酵母。
4.将面包桶放入主机内。
5.盖上机盖,把提前准备好的蔓越莓干放入果仁盒中。插上电源,启动一键程序(19项的全能菜单,可根据自己的情况提前选项)我选的是1菜单中的欧式面包做法,待快到时间之前,在面包表层刷些蛋液,整个过程下来需要2:40分钟。
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