喜欢吃青萝卜丝鸡蛋饼的朋友,其实可以在家自己动手做青萝卜丝鸡蛋饼,因为青萝卜丝鸡蛋饼的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的青萝卜丝鸡蛋饼比起来,自己做的青萝卜丝鸡蛋饼又健康,吃起来更放心。
青萝卜丝鸡蛋饼食材介绍
盐(适量) 十三香(适量)
青萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:
1.青萝卜洗净去皮。
2.擦成细丝后加点盐腌一下。
3.腌的汁不要了,再用水冲洗一下。
5.把腌过的萝卜丝,葱,旅入碗中,加入适量盐,十三香(可加可不加)搅拌均匀。
6.调成糊状,不能太干也不能太稀了。
7.锅内放油烧热后加入一勺面糊,一面煎好后翻面,前至两面金黄色即可。
8.成品图。