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猫爪饼干的做法

2017-01-14 15:55:34 饼干

猫爪干是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,猫爪饼干这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下猫爪饼干简单的做法。

猫爪饼干食材介绍

低筋面粉(200g) 全蛋液(一个) 粉(40g) 植物油(100g)

猫爪饼干的做法步骤:

1.准备好食材:我把低粉分开称备用

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2.先把植物油和糖粉搅拌均匀融合

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3.融合后加入蛋液搅拌均匀

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4.倒入香草精 充分搅拌均匀

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5.搅拌均匀后 分成两份

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6.倒入器皿当中

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7.过筛100g低粉到其中一份的液体当中

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8.搅拌均匀

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9.巧克力部分:低粉100g+可可粉16g+蛋液以上的一半

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10.倒入过筛的可可粉和低粉搅拌均匀

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11.两个饼干胚已经做好了

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12.包上保鲜膜放入冷藏半小时

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13.饼胚擀成饼皮

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14.用磨具压成了一个圆饼

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15.一个一个压好

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16.像这样

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17.擀可可粉的饼皮

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18.用磨具压出小的猫爪脚印和大的猫爪脚后跟

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19.拿出一张烘培油纸 原色放下面 脚印放上面

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20.预热烤箱温度155度,之后放在中间层 上下155温度烘烤18分钟

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21.烤好拿出来,冷却之后酥酥脆脆的饼干就可以吃了

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22.美美哒!小朋友最爱。

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