实际猪肾就是我们俗称的猪腰[猪腰，别名是猪肾，香港人称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。]子，很多人都会食用[食用，意思是可作人的食物的。]它们门，以此达到补肾壮阳的效果，尤其是男性[男性是指一个雄性人类，与雌性人类，也就是女性成对比。]对猪肾更是喜爱，因为既可以享受大美食，又可以帮助自己提升自己的性能力，这不是一举两得的事情吗，而平时生活中人们是怎么吃猪肾的呢?现在就去看看人们常常制作的猪肾汤的做法。
猪肾其实比较适合炖煮，最好不要煎炸，因为这样不仅味道不好，也不利于[不利于，读音bu lì yú，汉语词语，基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]食物的营养吸收，甚至不利于我们的健康，因此下面我们就去了解一下猪肾汤的详细制作方法，全面的保存它的营养。
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猪腰1对、杜仲[杜仲为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。]。葱段和姜片[姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。]各15克、盐适量。
1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花[腰花指的是动物的一种肾脏，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。]，用开水汆烫后洗去浮沫。
2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
Tips：
一招鲜：有的猪腰会有腥味[《腥味》是殷色可发表在晋江文学城的网络小说。]，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了。
口味翻新：
很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。
猪肾虽然可以很好的帮助男性维持性能力，解决男性性功能障碍的问题，但是三高人群并不适合食用，这样会让患者的脂肪和血糖含量增高，不利于身体的健康，所以在食用之前一定要注意这些禁忌问题。