对喜欢喝汤的人来讲，如果选用的食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]营养丰富，那么，在对熬制出来的汤食用时，无疑是在对自己身体的健康给予帮助，黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]瘦肉[一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。]汤就是一道很利于大家养生的食物，随着人们对喝黑木耳瘦肉汤好处的认可，黑木耳瘦肉汤的做法[基本解释1.处理事情方法。]也成为大家在平日里最关心的一件事情。
那么，黑木耳瘦肉汤在实际制作[制作：用原材料做成各种不同的作品。]过程中的步骤是有哪些构成的呢?一般来讲，一道好的食材，其在制作前材料的准备以及对制作过程的掌握是十分关键的，为此，本文特就黑木耳瘦肉汤的做法为大家支招如下。
用料：
黑木耳30克，大红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]20枚，瘦猪肉300克。
制法：
将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：
适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。 黑木耳能凉血止血，健脾[健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。]润肺，滑肠解毒;红枣健脾益气，滋润肌肤;瘦肉益气养血[益气养血，中医术语，症见面色无华，心悸气短，消瘦无力，月经不调，舌淡脉弱等。]，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。
以上就是关于黑木耳瘦肉汤烹饪步骤的详细叙述，在看完此文后，相信大家对于黑木耳瘦肉汤的功效也有了相应的认识，在此，希望本文为大家介绍的有关黑木耳瘦肉汤的做法，可以为大家在烹制这道汤时起到帮助，同时也希望大家可以多掌握一些其它的有关黑木耳瘦肉汤的做法。