今天做菜网给各位分享粉蒸排骨做法大全家常做法的知识，其中也会对小米粉蒸排骨的家常做法大全(米粉蒸排骨的家常做法简单)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
小米粉蒸排骨的家常做法大全
小米粉蒸排骨的家常做法用料 主料米粉65克排骨500克 辅料五香粉少许鸡粉少许胡椒粉少许椒盐粉少许料酒2勺生抽1勺老抽1勺砂糖半小勺盐少许蚝油2勺姜片2片1. 小米打粉2. 放入破壁机的搅拌杯里，选择搅拌键3. 机器开始工作搅打成粉状4. 这是搅打好的5. 用筛子过滤一下6. 这是过滤后的粗粉和细粉，细粉用来做小米发糕，粗粉用来蒸排骨7. 在粗小米粉里加入适量的五香粉8. 加点椒盐9. 倒入加热炒锅中，无油炒出香味备用10. 排骨用水洗净后沥干水分11. 加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、姜片12. 搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制入味13. 把小米粉倒入腌好的排骨中14. 搅拌均匀后继续腌制一会15. 蒸笼里垫上粽叶16. 把腌制好的排骨放入蒸笼里17. 上笼蒸40分钟，我偷懒用的电饭锅蒸的18. 时间到，小米粉蒸排骨完成，再撒上葱花即可粉蒸排骨的家常做法 怎样做粉蒸排骨
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味四川粉蒸排骨怎么做
四川粉蒸排骨的做法步骤1
排骨斩成小块，放清水盆里泡20分钟，去血水。
2
排骨沥水，加入生抽、糖、姜、蒜、胡椒粉、五香粉、蚝油、料酒拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱，保鲜腌制过夜。
3
腌好的排骨，均匀沾裹上蒸肉米粉。（我用的蒸肉米粉是超市现买的，有条件也可以自己打磨。）
4
全部排骨裹上蒸肉粉后，再加少许水或高汤拌匀。
5
准备一个红薯，切块。摆在盆子底部。
6
将裹好粉的排骨，均匀的铺在红薯块上。
7
高压锅，30分钟。即可！
8
装盘！
粉蒸排骨怎么做
你知道粉蒸排骨怎么做吗？粉蒸排骨的家常做法
教你粉蒸排骨简单又好吃的做法如何做粉蒸排骨
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味粉蒸排骨的家常做法
教你粉蒸排骨简单又好吃的做法蒸排骨怎么做才好吃。
排骨切块 下锅加蒜料加水小火炖四十分钟 大火收汁 出锅撒上黑芝麻