今天美食菜谱网给各位分享鸡肉大葱饺子怎么做好吃经验，其中也会对鸡肉配什么做饺子馅(鸡肉饺子馅的做法配什么菜)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鸡肉配什么做饺子馅
主料：面粉500克、鸡肉200克、韭菜250克辅料：色拉油、盐6克、姜2克、五香粉1克、料酒1克、香油3克、色拉油6克、生抽2克、蛋清30克、生鸡油30g步骤一：准备材料步骤二：把面粉加水（大约220克）、加蛋清合成面团，用保鲜袋包好醒30分钟，姜洗净切末，韭菜洗净沥干水分切末，加香油拌均匀。步骤三：把鸡肉和生鸡油剁成肉泥，加姜末、料酒、加生抽朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟。步骤四：把韭菜和鸡肉馅拌均匀，加五香粉、加色拉油拌均匀。步骤五：包的时候加盐拌均匀即可。步骤六：把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子。步骤七：擀成饺子皮。步骤八：加上肉馅，包成饺子步骤九：汤锅加凉水，大火烧开加少许盐。步骤十：下饺子煮开，用勺子朝一个方向搅动一下。步骤十一：转中火煮，加少许凉水再次煮开，饺子漂起来即可出锅。扩展资料：其他饺子馅做法：1、鸡肉香菇饺子馅香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。2、鸡肉白萝卜饺子馅鸡肉和葱姜一起剁碎装盆；白萝卜擦成丝，在开水里过一下，再过冷水，挤干水分，剁碎一下放鸡肉里，放油搅拌一下，放盐、十三香、鸡精，一起顺一方拌两三分钟，拌到有粘性即可。3、鸡肉洋葱饺子馅准备适量肥鸡肉，越肥越好，剁成肉馅，越细越好；香葱一棵切末；洋葱不用太多，一个就好，是用来出腥味的，也要把它剁成馅；全部放一起搅拌均匀即可，调味料可根据自己口味酌量添加。4、鸡肉玉米饺子馅准备鸡胸肉、玉米、饺子皮、洋葱、杏鲍菇、肥肉；将玉米剥粒，鸡胸肉、洋葱、杏鲍菇、肥肉等切丁；加入麻油、胡椒粉、味精、盐拌均。5、鸡肉豇豆饺子馅豇豆洗净切碎备用；鸡胸肉和葱用刀剁成泥，装盆后调入盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后调入两勺香油；将肉馅与豇豆充分拌匀即可。
包菜鸡肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃
用料 包菜 约半斤 鸡胸肉 1块 沙虾 半斤 成品饺皮 1斤 榨菜 半袋（小袋） 鸡蛋 1个 香葱 生姜 大葱 盐 生抽 耗油 黑胡椒粉 糖 色拉油 包菜鸡肉虾仁饺子的做法 包菜切丁，撒点盐给它出水不用切太碎，这玩意熟了后就会变薄变软的……担心生姜沫影响馅料口感，所以切了一点生姜和大葱泡在温水里，这样拌馅料的时候倒一点水进去就可以了把榨菜丝切成丁，剁碎一点也可以鸡胸肉切成丁，然后剁剁剁，别剁太碎啊处理好的虾仁也切一下， 稍微剁剁就可以了，不要太碎准备食指长度的大葱葱白，切成葱白碎，然后将第一步处理的包菜取出，用手挤压出多余水分。将处理好的鸡胸肉，虾仁，榨菜，和葱白，包菜放在一起，将提前准备好的鸡蛋取出蛋白放入馅料（也可以整颗蛋打入），准备好所有材料后开始放酱料。酱料：3勺生抽，1勺耗油，二分之一勺白糖，四分之一勺黑胡椒粉，1小勺盐顺时针搅拌，然后加一点前面准备好的生姜大葱水，倒一点就可以了哦，不要让馅料太稀。接着再顺时针搅拌，然后再加一点色拉油，我加了大概1勺半的量，然后再接着顺时针搅拌，这个期间我又加了点香葱，没有拍图片了，用量随意馅料放了半小时左右，我就开始包了……因为是第一次做饺馅，所以是带着忐忑的心情包着饺子……期待熟后的味道……蒸了几个饺，第一口吃下去开心极了，因为味道非常好！哈哈哈哈小贴士第一次制作饺馅，这个菜谱完全是记录自己的第一次，写的又乱又啰嗦，抱歉啊，哈哈哈哈关于大葱生姜水，你也可以把生姜切成沫啦，我觉得这不影响的~鸡胸肉能做饺子馅吗
鸡肉可以包饺子吗？
包饺子时，鸡肉和什么菜做馅好吃？
好吃不如饺子，中国人都很喜欢吃饺子，我们的饺子文化博大精深，鸡肉馅的饺子非常好吃，尤其是老人和幼童都适合吃。今天我就给大家介绍鸡肉和白菜做馅很好吃，鸡肉和圆葱胡萝卜做馅也很好吃。鸡肉和白菜非常好的搭配白菜和鸡肉在一起搭配可以润肺止咳，如果家里面的小孩或老人肺部功能不太好，经常会发生咳嗽这样的现象，就建议你给他们用鸡肉和白菜做馅包饺子。鸡肉就选用鸡胸脯肉，鲜嫩无比，白菜里面还有钙，多种营养元素，非常适合人体吸收。制作起来也很方便，鸡胸脯肉切成片儿，然后再切成小块，稍微剁一下，很容易制作成肉泥，白菜剁碎，稍微用盐揉一下，把水分攥出去，然后和鸡胸脯肉放在一起，放上各种调料在一起搅拌均匀。就可以和面包饺子了，你可以吃蒸饺，也可以吃水饺，味道都非常鲜美。鸡肉和圆葱，胡萝卜做馅给小孩子或者老人多吃一些蔬菜，更利于他们身体健康，鸡肉肉质鲜美，嫩滑可口。有肉有菜在一起搭配，更加健康，更加合理，今天给大家介绍鸡肉和圆葱胡萝卜在一起做馅。相信大家都吃过咖喱鸡饭，这里面的蔬菜就圆葱和胡萝卜，大家觉得味道怎么样？所以，把圆葱和胡萝卜鸡肉在一起搭配，我们给它们包成馅做饺子，味道也非常可口。胡萝卜给它擦成丝，稍微剁一下，圆葱剁的时候我放在冰箱里先冷冻一下，然后再切，就不会那么辣人辣眼睛了。把圆葱和胡萝卜做成馅和鸡肉剁成馅，放在一起搅拌均匀，放上各种调料，我们就可以包饺子了。这个我们最好给做成蒸饺，味道非常好。鸡肉还可以和其他菜在一起搭配，只要你喜欢吃的蔬菜都可以放在一起，有人不放任何蔬菜，就是放一点葱，这也是可以的。大家一起来尝试一下，鸡肉做成馅，味道真不错。鸡肉配什么做饺子馅
主料：面粉500克、鸡肉200克、韭菜250克辅料：色拉油、盐6克、姜2克、五香粉1克、料酒1克、香油3克、色拉油6克、生抽2克、蛋清30克、生鸡油30g步骤一：准备材料步骤二：把面粉加水（大约220克）、加蛋清合成面团，用保鲜袋包好醒30分钟，姜洗净切末，韭菜洗净沥干水分切末，加香油拌均匀。步骤三：把鸡肉和生鸡油剁成肉泥，加姜末、料酒、加生抽朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟。步骤四：把韭菜和鸡肉馅拌均匀，加五香粉、加色拉油拌均匀。步骤五：包的时候加盐拌均匀即可。步骤六：把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子。步骤七：擀成饺子皮。步骤八：加上肉馅，包成饺子步骤九：汤锅加凉水，大火烧开加少许盐。步骤十：下饺子煮开，用勺子朝一个方向搅动一下。步骤十一：转中火煮，加少许凉水再次煮开，饺子漂起来即可出锅。扩展资料：其他饺子馅做法：1、鸡肉香菇饺子馅香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。2、鸡肉白萝卜饺子馅鸡肉和葱姜一起剁碎装盆；白萝卜擦成丝，在开水里过一下，再过冷水，挤干水分，剁碎一下放鸡肉里，放油搅拌一下，放盐、十三香、鸡精，一起顺一方拌两三分钟，拌到有粘性即可。3、鸡肉洋葱饺子馅准备适量肥鸡肉，越肥越好，剁成肉馅，越细越好；香葱一棵切末；洋葱不用太多，一个就好，是用来出腥味的，也要把它剁成馅；全部放一起搅拌均匀即可，调味料可根据自己口味酌量添加。4、鸡肉玉米饺子馅准备鸡胸肉、玉米、饺子皮、洋葱、杏鲍菇、肥肉；将玉米剥粒，鸡胸肉、洋葱、杏鲍菇、肥肉等切丁；加入麻油、胡椒粉、味精、盐拌均。5、鸡肉豇豆饺子馅豇豆洗净切碎备用；鸡胸肉和葱用刀剁成泥，装盆后调入盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后调入两勺香油；将肉馅与豇豆充分拌匀即可。鸡肉馅饺子的做法大全有哪些
鸡肉和什么做饺子馅好吃？
鸡肉水饺馅儿怎样调才好吃，试试这样做非常不错，孩子一次吃一大盘，比猪肉馅水饺好吃。