今天美食菜谱网给各位分享如何用巧克力做杯子经验，其中也会对巧克力可以做什么甜点？？？(巧克力可以用来做什么简单的甜品?)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
巧克力可以做什么甜点？？？
迷恋吃甜却也想吃火锅怎么办？这款巧克力火锅可以满足你的需求啦
巧克力纸杯蛋糕的做法能不能不要可可粉只要巧克力
巧克力纸杯蛋糕怎么做呀？在家做可以吗？
分享给你一个我们最近直播的教程~需要准备的材料有：低粉：85g、可可粉：15g、泡打粉：3g、黄油：65g糖：60g、鸡蛋：1pc、淡奶油：60g、耐烤巧克力豆：50g具体制作流程：1.所有粉类材料混合过筛备用2.黄油切小块（黄油要温室软化，软化后加入白糖），放到搅拌机里进行搅拌，打至发白膨胀即可取出备用3.分三次加入蛋液（鸡蛋一定要室温状态下，冷藏的鸡蛋会让黄油凝固，同时会出现水油分离的状态），蛋液和黄油充分搅匀即可取出4.先将一半的过筛混合粉类和一半的淡奶油倒入上一步骤翻拌均匀；再加入剩下的混合粉类和淡奶油（面糊呈现粗糙状态）；加入耐烤巧克力豆搅拌均匀5.将搅拌好的面糊装入裱花袋（7分满），挤入纸杯中（7-8分满）6.装入纸杯后，可以进入烤箱烤制（上下火175℃/175℃），烤制25min左右即可出炉品尝（烤制期间要多观察，如果不确定是否熟透，可以用牙签扎入蛋糕体，如果拔出牙签表面附着粘连液体，可以继续烤制）怎么自己做巧克力！
巧克力杯子蛋糕怎么做
hi姐妹，今天做了下午茶，巧克力纸杯蛋糕，太好吃啦巧克力杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料 低筋面粉 80克 可可粉 15克 泡打粉 3克 鸡蛋 1个 黄油 60克 细砂糖 50克 淡奶油 60克 黑巧克力 一些 巧克力杯子蛋糕的做法 将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。把一个全蛋用打蛋器打散，打出泡沫备用。软化的黄油和砂糖混合，用电动打蛋器打发至颜色发白，膨胀！然后将蛋液分两次加入，每一次都得打匀。把筛好的混合粉和淡奶油分两次加入打发的黄油蛋液中，用刮铲搅拌均匀，倒入杯子托中，八分满就可以。把黑巧克力或白巧切碎，均匀的撒在杯子蛋糕上，烤箱170°预热十分钟，放入杯子蛋糕，烤15至20分钟。口感细腻！自己做巧克力的话需要什么材料?
手制巧克力材料
巧克力 适量
各种乾果（杏桃、加州梅……） 少许
各种坚果（杏仁、核桃、花生……） 少许
铝箔纸一卷
作法
1. 将2张铝箔纸摺成2个4cm宽的长条，弯拗成一大一小两个心型，捏塑好形状后，底部用钉书机固定。
2. 把小的心型模置於大心型模**，放在铺有白纸的平盘上，调整成恰到好处的间距。
3. 巧克力切成碎块放入碗里，将碗置於热水盆中缓缓搅拌使巧克力充分溶解。
4. 将碗改放於冷水盆里，继续慢慢搅拌使之略略冷却成泥状。
5. 再置入热水盆里使温度稍微回升，并一面搅拌至巧克力产生光泽为止。
6. 将巧克力浆徐徐倒入平盘上的两个心型模之间，表面均匀洒上切碎的乾果坚果。
7. 小心放进冰箱冷藏至完全凝固变硬后，仔细除去白纸与铝箔纸，并剥除多余的巧克力即成。
杏仁巧克力
材料：完整杏仁粒 180g
砂糖 80g
水 30g
牛奶巧克力 150g
可可粉 适量
事先准备：
把巧克力溶化．
小技巧：
拌入杏仁时要快速才能沾的完全喔．
作法:.1把砂糖和水，煮至快结晶化。2可用汤匙沾少许糖放入冷水中．一旦变硬即可3倒入杏仁粒，拌匀。4牛奶巧克力隔水融化后，和杏仁粒，拌匀。5.把巧克力完全的包裹著杏仁粒。6乾净的盆子里放入可可粉，再倒入杏仁巧克力拌匀。7搅拌一下下让整体都吃到可可粉。8放置一下下，稍后再一次的洒上可可粉。9洒上第二次可可粉，直到没有湿湿的样子出现，即可。
古典巧克力
材料：
黑巧克力100g 无盐奶油80g 蛋黄4粒 砂糖80g 动物性鲜奶油50㏄ 蛋白4粒 砂糖100g 可可粉50g 低筋面粉50g
做法：
1.蛋白打至稍微发泡后，先慢慢加入100g的砂糖再继续打至硬性发泡，巧克力以隔水加热的方式使其融化再和融化奶油拌匀备用。
2.另取一容器，先将80g砂糖及蛋黄拌匀，再拌入微温的鲜奶油，再加入事先混合的巧克力与融化奶油里拌匀。
3.分次倒入蛋白霜和巧克力蛋糊拌匀后，再加入事先已经过筛好的低筋面粉及可可粉搅拌成为巧克力面糊备用。
4.将巧克力面糊装入模型中至7分满，送入预热好的烤箱中以上火180℃、下火170℃烤40分钟后取出，冷却后再加以装饰即可完成。
巧克力酥
材料：
无盐奶油 1/2 杯 (Unsalted Butter)
苦甜巧克力 280 克 (Bittersweet Chocolate)
蛋 4 颗
白砂糖 1 1/3杯 (Sugar)
香草精 2 tsp (Vanilla Extract)
即溶咖啡粉 1 tsp (Espresso Powder)
面粉 1 1/3杯 (All Purpose Flour)
泡打粉 1/2 tsp (Baking Powder)
盐 1/4 tsp
白巧克力 160 克 (White Chocolate)
糖粉 1/2 杯 (Icing Sugar)
作法：
烤箱预热至华氏325度 (摄氏170度)。
将无盐奶油隔水加热热溶化后，再加入巧克力继续搅拌到巧克力与奶油完全融合为止，离火降温。
取一个大容器，将蛋与白砂糖利用电动搅拌器，高速搅打约5分钟，或打至颜色变浅且变绵细状，再加入香草精与即溶咖啡粉拌匀。
加入(2)的巧克力奶油拌匀。
再将面粉、泡打粉、盐一起过筛后加入面糊中拌匀。
将白巧克力切成碎块(不要太碎)，拌入。
在巧克力面糊上盖上一张保鲜膜(贴紧在面糊上面)，放在冰箱冷藏最少4小时，再取出烘烤。
取出约乒乓球大小的面团，揉成球状后整颗球巧克力球沾上适量的糖粉后，放在铺好烤盘纸的烤盘上，用手掌轻轻压扁成约一公分高的面团，每块饼需有五公分以上的间隔，烤8~10分钟即可。
烤好后先置放在烤盘上五分钟后再移到铁架上放凉。
小秘诀：
这个配方的油量很充足，开始烘烤时面积会扩大，所以烤时每块饼需要有大间隔，一个烤盘大约烤6~8块饼。
若没有Espresso即溶咖啡粉可以一般即溶咖啡粉2 tsp替代。
白巧克力切小块混在里面，烤好后可看到一点白白的块状，在饼乾里隐藏了另类不同的风味。
去买一般制作的巧克力块(超市有再卖)
买回来地时候
先去用一个锅子放水~3分之ㄧ水就OK了
然后再拿一个比加水锅子还要小的锅子钯巧克力快放进去小锅子
然后隔水加热~之后巧克力快会融化~~~
然后看你家有什麼模具 (像星星的~爱心的模具)
之后把巧克力液放进模具再放进冰箱等他硬 就制作完成了
热巧克力的制作方法？
Hello！我是你的奶油热巧克力，捧在手心的温暖。冷天的午后，没有什么是比窝在沙发上，喝一杯奶油热巧克力，更温暖而简单的快乐了，温暖到只想静静地躺着，温暖到让你不想说话。