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西葫芦饼的家常做法
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1、备好原料。2、瓠子和洋葱都切细丝，放入盐，胡椒粉，鸡汁，两个鸡蛋。3、倒入一饭碗面粉，搅拌均匀。4、倒入半饭碗水，搅拌均匀。要搅拌充分。5、锅里刷上油，把糊糊倒进去，用铲子把面糊摊平，可以抖抖锅变平。开小火，不时的晃一下锅。6、里面的煎饼一会就晃动了，再煎两分钟翻身。西葫芦饼的家常做法
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步骤1：准备食材。步骤2：西葫芦洗净斜切成薄片。步骤3：将整个西葫芦全部切细丝。步骤4：将切好的细丝装大碗，加1汤匙食盐。步骤5：搅拌好。步骤6：打入两个鸡蛋，小半碗面粉。步骤7：搅拌成稀糊糊状态。步骤8：电饼铛热后，抹上薄薄的一层油，舀一勺稀糊糊摊匀，将电饼铛盖子盖上。步骤9：大约2分钟左右，即可翻面，烙另外一面。步骤10：另外一面烙大概2分钟即可出锅装盘。西葫芦饼的家常做法
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