红薯粉的做法大**常

2022-12-18 23:44:08 精选菜谱

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红薯粉的做法大**常

红薯粉软糯Q弹，滑而不腻，采用手工制作的红薯粉随便一炒便是让人食欲大增，加上红薯本身具有抗癌的功效，因此红薯粉简单好做又营养美味
食材
红薯粉 500g
青蒜苗适量
大蒜 2片
胡椒粉适量
老抽适量
生抽适量
方法/步骤
1、将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上，将里面的水分晒干，然后放在一口大碗中，加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀，水和红薯粉的比例大概是1:5，只要红薯粉液体不要太粘稠即可
2、在锅中倒入适量的油，烧至七成热时，将火关小，然后将锅轻轻的晃荡，使油均匀的分散在锅内，然后将搅拌好的红薯粉倒入，也轻轻地晃荡，使其呈现圆形大饼状
3、慢慢的通过小火煎炸它，当煎到红薯粉呈现深色但略显透明色时，用锅铲轻轻的将红薯粉翻面继续煎，直到煎到两面都呈现透明状时即可盛出放在砧板上，稍微晾凉后将其切成小方块状备用
4、锅中倒入少量的油，烧热至八成热时，将切好的蒜沫倒入爆香，等香味出来后，将切好的红薯粉倒入锅中进行煸炒30秒左右后加入适量的清水，大火煮开后转小火
5、加入适量的胡椒粉，生抽，老抽和少量的盐调味，继续煮，直到汤汁收的差不多的时候将切好的青蒜苗段倒入，翻炒20秒左右即可盛出锅食用
注意事项
红薯粉用之前要先晒干，不然调出来的口味不够软糯顺滑

红薯粉的做法大**常

纯天然手工红薯粉的家常做法大全怎么做好

用料主料红薯根据自己需求任意搭配辅料刮刀一个纱布一张刨丝刀一个自制纯天然手工红薯粉的做法1.先将红薯洗干净，然后去皮2.红薯用刨丝刀刨丝3.刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉4.将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里5.全部完成后，将桶里的水静置半天或一天6.静置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上层是水，下层是淀粉，把水倒出7.将淀粉加水和稀8.蒸两钟，变色便可取出9.取出粉皮放进冷水里面浸泡一下10.冷却好后切粉11.就这样一到纯天然绿色食品出炉了

干红薯粉条的做法大全

主料未知红薯粉200克猪肉50克辅料油适量生姜适量剁辣椒一勺葱花适量生抽适量步骤1香辣红薯粉条的做法大全红薯粉先用冷水浸泡，大约1个小时左右，红薯粉条会变得微微发软，趁机洗干净表面的灰尘，手工红薯粉在晾晒的过程中不免会沾上灰尘，浸泡的时候稍微冲洗下步骤2香辣红薯粉条的做法图解锅里放油，烧热后将肉末倒进去，煸炒至变色步骤3香辣红薯粉条的家常做法加入姜丝和剁辣椒，混合翻炒均匀步骤4香辣红薯粉条的简单做法淋入生抽、料酒，烧至香味飘出步骤5香辣红薯粉条怎么吃加入半碗水，煮开，因为红薯粉条吸水比较厉害，所以水要稍微多放点步骤6香辣红薯粉条怎么做将泡软的红薯粉条放入锅中，盖上锅盖，焖煮至熟透，用筷子捞起来一根，绵软劲道即可步骤7香辣红薯粉条怎么炒加盐调味，撒入葱花即可出锅成品图烹饪技巧红薯粉通常都是在太阳下自然晒干的，所以表面会沾有灰尘，浸泡的时候要稍微冲洗。后面还要煮，所以不需要泡得太软。当然，如果时间充足，泡软一点会熟得更快红薯粉条吸水比较厉害，煮的时候一次将水加足，中途不要再加水了，这样煮出来的红薯粉条会更软，劲道更足

炖红薯粉的家常做法大全怎么做好吃视频

红薯粉芽怎么炖的做法
1.红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉备用
2.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、青蒜切成和豆芽差不多长的段，葱切片，姜切丝

3.锅热后倒入油，油热后爆香花椒
4.之后放入葱花和姜丝，再放入豆芽菜翻炒一分钟

5.倒入粉条
6.烹饪酱油、料酒和糖，在做这道菜的时候我一直用筷子来烹调，我觉得比用铲子更方便

7.最后倒入青蒜翻炒一分钟
8.出锅前调入盐拌匀后就可以出锅了

宽粉条的做法大全，宽粉条怎么做好吃

红薯粉的做法大**常

用料：红薯粉若干、盐一小勺、葱一点点、辣椒粉一点点、姜一小坨片、鸡精一点点、酱油一点点简单又好吃的红薯粉的做法 1、先用开水把红薯粉泡发。2、准备好葱。3、放一小坨猪油。4、把红薯粉放进去。5、炒一下。6、放水模过粉。7、像这样这么多，这么多是4个人吃的哟，看情况来。8、放一小勺盐。9、放辣椒粉。10、放一点点鸡精。11、放一点点葱。12、放一点点酱油。13、完成。

红薯能做哪些美食

红薯能做红薯饼，红薯粥，拔丝地瓜，红薯丸子.芝士焗红薯红糖老姜番薯糖水酸奶红薯泥

干红薯粉条的做法大全

红薯粉怎么煮

原来红薯粉是这么做的